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「ラーメン 醤油」@二両半 鶴橋本店の写真大阪出張二軒目。鶴橋といえば第一旭の初期暖簾分けである二両半さんですよね。深夜向かいます。行列なし。着席。ラーメンを醤油でオーダー。すぐ出ます。着丼。

見た目は、まさに第一旭。ラーメンなのにチャーシューバラ盛り。真ん中にネギ。メンマ。麺は白ストレート麺。では、実食。

まずはスープ。ふむ。本家より少し油が多め。醤油の香りがグッとくる。麺を…うーまーいーぞー!ちゃんと中華麺の香り。もちもち。もぎゅもぎゅ。毎回行列の京都本店より二両半さんの方が待たずに同レベルで食べられる。画期的(笑)。良き良き。あっという間に完食。

久しぶりの第一旭系ラーメン。堪能いたしました。
ご馳走様でした(^人^)

2025/4/27

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