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「つけ麺400g」@つけ麺 中華そば 佐とうの写真つけ麺400gを注文。
20分くらいで着丼。
5.6年ぶりに訪問。値上げ率が高くて行かなくてなった。
今はらーめん一杯1000円を超える時代。値段が時代に追いついたね。
麺は硬めの丸太麺。麺はもっと太くても良いかな。食べやすいけどつけ汁は酸味の効いた動物系と魚介が効いた出汁にガツンと麺をつけて食べる。ズバズバすする。
特徴のあるつけ汁にあう。チャーシューは硬めだがつけ汁で暖めれると柔らかく食べられる。
400gの麺もすぐになくなって完食。
若い女性の店員さんは礼儀正しく優しい。5.6年前は怖い年配の女性でした。
12時超えると少し待ちができるのでお早めに来た方が良いです。
ご馳走様でした。

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