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てゆか梅の酸味と煮干しがホド良く効いた冷たいツケ汁と低加水だが思ってたホド固くホド良く柔らか食感だった細麺ゎ( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ♪ んで麺量(茹で後300㌘程度)＆ツケ汁内の刻みヲ肉等のトッピ類ゎ十分だったが、何せ冷水での〆が良過ぎで麺が絡みマクって、とにかく食べ難かったのがメチャ残念... また『冷やしつけ麺系』ゎスープ割りが出来るトコがまだまだ少ない...ご多分に漏れずコチラでも出来なかったのゎちょっとだけ残念だなァ...まぁ最終的にゎセルフで『水割り』したけどね...(^_^;
しゃとる
麺’s
どらどん
もんど
しゃとる
んで麺量(茹で後300㌘程度)＆ツケ汁内の刻みヲ肉等のトッピ類ゎ十分だったが、何せ冷水での〆が良過ぎで麺が絡みマクって、とにかく食べ難かったのがメチャ残念... また『冷やしつけ麺系』ゎスープ割りが出来るトコがまだまだ少ない...ご多分に漏れずコチラでも出来なかったのゎちょっとだけ残念だなァ...まぁ最終的にゎセルフで『水割り』したけどね...(^_^;