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「濃厚塩ラーメン」@麺屋 十郎兵衛の写真2025.5.2朝 濃厚塩ラーメン…950円
2025年ラーメン192杯目
9年前に駐車場満車で諦めた店に、念願の初訪。
裏漉しの丁寧さか、それとも油脂分の質が良いからか。
とにかく、こんなに濃厚なのに、やさしくてほっこりするのは未体験ゾーン!
歯切れの良さとモッチリ感を兼備した麺も良いわぁ。
こんな朝食なら、毎日でも食べたい!

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