移動途中にコチラへ。夜の8:00過ぎにお店に到着。ずっと以前より存在は知っており、ようやくの初訪となりました。店内は8割程埋まっていて待ちこそないものの来客絶えず、活気がある様子でした。メニューは色々とありましたが、基本のつけ麺を頂くことにしました。

少し待って写真のつけ麺が提供されました。つけダレはグツグツとしたマグマ状態での提供でした。麺は太ストレート麺で、表面にはテリがあります。滑らかな舌触りに、噛み込むとがっしりとした弾力を感じる剛麺な印象です。つけダレは茶濁してとろりとした粘度。しっかりと炊き出された感のあるいわゆる豚骨魚介な味わいで、酸味が強めに感じられました。カエシも全体的に濃い味に感じましたが、麺と合わさると良い塩梅に思います。チャーシューはカットされたものがつけダレ内にあり。その他に具材はメンマ、麺上に刻み海苔、ナルトなど。

酸味強めの豚骨魚介なつけ麺はソツのない～といった印象でかなり美味しいつけ麺でした。メニューの種類も多くて、またいつか再訪したいと思いました。