Item: 麺の坊 晴レル屋 総本店
Rating: 70
Author: wnngb728

70点

wnngb728

【店名】　　　　　　　　　　　麺の坊　晴レル屋　総本店

【場所】　　　　　　　　　　　　　　　大府市

【営業時間】

【席数】　　　　　　　　　　　　　　16席

【メニュー】　　　　　　　　　　　辛味噌つけ麺(味玉付き)

【値段】　　　　　　　　　　　　　　　　1140円

【2024年合計金額】　　　　　　　　　　13065円

【つけ汁】　　　　　　　　　　　　　　　　味噌

【麺】　　　　　　　　　　　　　　　　　中太麺

【点数】　　　　　　　　　　　　　　　　　70点

【感想】

2024年107軒目は、約4ヶ月ぶりの〝麺の坊　晴レル屋　総本店〟。

今回は、〝辛味噌つけ麺〟に毎度お馴染みの味玉トッピング。

〝辛味噌〟と言っても辛さはない。

僅かに辛味を感じる程度だが、味噌のまろやかな口当たりに魚介系の風味と豚骨の

旨味を感じる。味噌の風味とコクも有る。

相変わらず、モチッとした食感の〝中太麺〟との相性は良い。

〝太麺〟か?〝中太麺〟か?の判断は個人的な意見です。