2025.5.5（月曜日）17:46訪問

紀伊半島一周ツアー三日目。和歌山から奈良へ。
キトラ古墳や橘寺を見学し道の駅を巡り、
大和郡山のホテルへ向かう前にラーメンを。
奈良県民？のソウルフードらしい当店へと向かいます。
店に着くと駐車場待ちの車の列。駐車場50台異常あるのに待ちか？すごいな。
当方バイクなので、待ち車列を横目に駐車場奥へ進み、
建物右手の駐輪場に駐車。しかし、駐車場整理のガードマンが4人もいるとは、
スーパー並みだな。
店入口に向かうと、なんと外待ち約50人以上。うーん、どうする？
店内覗くとファミレス並みに広いし、
ラーメンなら回転早かろうとウェイティングボードに名前を書いて外待ちします。
ファミリー客が多いこともあり、テーブル席は滞留時間長めのようだ。
カウンター席は8席くらいあるようだ。当方一人客なので早めに入店できるのでは？
‥と思いきや、なかなか呼ばれず。さあ、どうする？諦めるか？
しかし、この機会を逃したらいつ来られるかわからない。
待つ事1時間弱でようやくカウンターに案内されます。タッチパネルで標記と餃子をオーダー。
餃子は3分ほどで提供。早い！早過ぎる！食べてみると具は少な目でカリッとしていて、
なかなか美味しい。
さらに待つ事6分で着丼。まずは具をかき分けて麺を。弾力ある細直麺。具が絡んで美味しい。
スープはラー油とニンニクの辛さが尖った感じで旨味はない。ちょっとクドイ。
具の量がかなり少ない。かといって具大盛りの選択肢はないようだ。
御馳走様でした。さて、ホテルへ向かうか。