2022年9月24日訪問

二泊三日の伊勢神宮〜和歌山〜大阪ツアーにて、二日目には奈良方面に向かい、天理スタミナラーメンの元祖of元祖である【彩華ラーメン本店】にて、≪サイカラーメン（生玉子入り）・小≫をいただきました🍜

天理スタミナラーメンの総本山だけあって少し市街地とは離れた場所にあるのに大人気で、野球ができそうな駐車場も満杯で、店内はロードサイドにある超巨大ファミレスといった趣きの建物ももちろん満杯といった人気ぶりのこちらでの一杯は、さすが天理スタミナラーメンだけあって一口目からニンニクが強くガツンとパンチが利いていて、そしてそんなニンニク感に負けないくらいに醤油も濃いものの、大量の白菜などの野菜も入っていることから不思議とスープを濃いと感じさせない味わいの一杯で、さらに食べ慣れてきた頃に丼の中をかき混ぜると、底にニンニクが溜まっていたのか一気にパンチが利いてきて怒涛のラッシュ状態で絶品になり、終盤では麺を生玉子にdipしても美味しいし、そんな特徴的なスープに入る麺は自家製麺の縮れた細麺とのことだが、特段の主張をしてこないのでとにかくこのパンチの利いたスープの邪魔をしてこず、それが逆に一杯の中のトータルで旨かったのでアッという間に食べ終えてしまい、こちらの店が屋台からスタートした時からの目標だという「体も心も温まる味」を体現したようなウマーイな一杯でした🤤