Item: 麺榮 王様のラーメン
Rating: 85
Author: kaz-namisyusa

85点

宇都宮出張で食べるところを探してて気になった牛骨ラーメンを食べに行きました。江曽島駅の目の前にあり、18時の開店直後だったので1番ノリでした！

メニュー見てオススメはあっさりの醤油と書いてあり、店主さんに聞いても塩でなく醤油の方が味が馴染んで美味しい言われ注文。

美味しそうなチャーシューの乗ったフォルムで出てきました。
まずはスープを一口飲むとあっさりではなく中々、濃厚で美味しい。細麺はスープによく絡みこれまた美味しい。レアの残るチャーシューはスパイス効いててレアなビーフジャーキーを食べてるようでした。

途中でブラックペッパーを振ると味が締まって最後まで美味しくいて頂きました。