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ＪＲ川崎駅から徒歩10分弱でお店に到着。事前食券制です。【 中盛チャーシューメン 1,200円 】【 中盛ライス 200円 】を選択。お好みは【 カタメ•コイメ 】でオーダー。アブラ多めはやってないとの事。現金払いでプラス50円でアブラ多めを対応出来る様です。10分で着丼です。ではいただきます。ますばスープから。クラシックな家系の味がします。六角家の姉妹店との事ですが、やはり戸塚の六角家と味が似ております。そして麺をすすります。酒井製麺の麺箱が見えております。茹で上がりもカタメで申し分なく。チャーシューは2種類の違う部位。豚バラと豚肩ロースでしょうか。薄くカットされていて食べやすい。味も申し分なく。ライスの味は普通。ご飯は少し硬めに炊き上がっております。全体的にバランス型のラーメンです。吉村家や王道家の様な醤油が先にくるタイプではないので食べやすいです。ワンオペの店主の接客も良かったです。ごちそうさまでした。
ブタゴリラ
ひらぴ
paparun
M尾
事前食券制です。
【 中盛チャーシューメン 1,200円 】
【 中盛ライス 200円 】
を選択。
お好みは
【 カタメ•コイメ 】でオーダー。
アブラ多めはやってないとの事。
現金払いでプラス50円で
アブラ多めを対応出来る様です。
10分で着丼です。
ではいただきます。
ますばスープから。
クラシックな家系の味がします。
六角家の姉妹店との事ですが、
やはり戸塚の六角家と味が似ております。
そして麺をすすります。
酒井製麺の麺箱が見えております。
茹で上がりもカタメで申し分なく。
チャーシューは2種類の違う部位。
豚バラと豚肩ロースでしょうか。
薄くカットされていて食べやすい。
味も申し分なく。
ライスの味は普通。
ご飯は少し硬めに炊き上がっております。
全体的にバランス型のラーメンです。
吉村家や王道家の様な醤油が先にくる
タイプではないので食べやすいです。
ワンオペの店主の接客も良かったです。
ごちそうさまでした。