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ラーメン一樹 煮干しラーメン【限定】限定とは思えぬ、いや、限定だからこそ実現したこの圧巻のチャーシュー量！一面を覆い尽くすのは、風味も食感も異なる2種類のチャーシュー。豚バラロールと肩ロースかなぁ。口の中でほろりと崩れるタイプとしっかりしっとりの2種。それぞれが存在感を主張しつつ、丼の中で見事に調和している。スープは煮干しがふわりと香り、雑味は一切なし。旨味だけを丁寧に引き出した上品な一杯。トッピングとの相性も抜群で、ねぎ、ナルト、海苔、それぞれが脇を固め、主役の麺と美しく絡む。そしてその麺。パツンと歯切れの良い中細ストレート。啜れば煮干しの香りとともに、心地よい余韻が口いっぱいに広がる。今宵もこの一杯に酔いしれた。今日もGSSDT🙏#ラーメン一樹#煮干しラーメン#酢入れますか
やまんば
やまんば
のぼった
MAKEJI(味薄めで)
煮干しラーメン【限定】
限定とは思えぬ、
いや、限定だからこそ実現したこの圧巻のチャーシュー量！
一面を覆い尽くすのは、風味も食感も異なる2種類のチャーシュー。
豚バラロールと肩ロースかなぁ。
口の中でほろりと崩れるタイプとしっかりしっとりの2種。
それぞれが存在感を主張しつつ、丼の中で見事に調和している。
スープは煮干しがふわりと香り、雑味は一切なし。
旨味だけを丁寧に引き出した上品な一杯。
トッピングとの相性も抜群で、ねぎ、ナルト、海苔、それぞれが脇を固め、主役の麺と美しく絡む。
そしてその麺。
パツンと歯切れの良い中細ストレート。
啜れば煮干しの香りとともに、心地よい余韻が口いっぱいに広がる。
今宵もこの一杯に酔いしれた。
今日もGSSDT🙏
#ラーメン一樹
#煮干しラーメン
#酢入れますか