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85点
つけ麺　特製[つけ麺/煮干し]
中華蕎麦 縁（東京都江東区）どんどん

「つけ麺　特製」@中華蕎麦 縁の写真火曜20時　待ちなし

生まれ変わった縁さん
初のつけ麺を特製で

つけ汁はこのお店らしいニボ感と旨み
麺はボリュームたっぷりです。
そして特製のチャーシュー、脂身と炙りの２種類ともレベル高い仕上がり

とにかくリスタート後のスープは日に日にレベル上がっているようで、店主さまも手応え掴まれているようです。
地元の人気店になる日も近い？

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