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13時44分に到着。先客は4名。13時46分に着丼。麺はストレートの細麺で硬さ普通で注文。スープは泡系の豚骨で、醤油がシッカリ存在感を感じます。トッピングは、チンゲン菜、メンマ、海苔、辛子高菜、レアチャーシュー2枚という構成。青梗菜と辛子高菜は、特別に必要性を感じなかった。途中で卓上調味料のオロシニンニクを入れて、美味しくいただきました。
麺はストレートの細麺で硬さ普通で注文。
スープは泡系の豚骨で、醤油がシッカリ存在感を感じます。
トッピングは、チンゲン菜、メンマ、海苔、辛子高菜、レアチャーシュー2枚という構成。
青梗菜と辛子高菜は、特別に必要性を感じなかった。途中で卓上調味料のオロシニンニクを入れて、美味しくいただきました。