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コメント
あれ、半パー子もこんな量ありましたっけ（笑）
全パー子はどんだけ？？？
タンタンで行きましたか。
私は塩のネギまみれが好きです＾＾
なべ | 2025年5月16日 08:09おはようございます！
ごまらぁ…いやいやいや、タンタン麺ですよね！
辛味無しタンタン麺て食べた事無いな、どんなんだろう？
これは食べないと分からんですね。
雨垂 伊砂 | 2025年5月16日 11:37なべさん、こんばんは！
此方はそもそも排骨の量が凄かったんですよ！
今回のこの量よりも前回は多かったので、量減ったな…の印象でした。
自分も此方では塩が一番美味しいと思いますが、担々麺もたまに食べたくなります！🤣
４門 | 2025年5月16日 15:57雨垂伊砂さん、こんばんは！
全く仰るとおり、コレは辣油が入ってないので「胡麻ラーメン」と言えます！🤣
卓上に辣油があったら確実に爆量注いでいますね。豆板醤だと風味が違うし💦
逆に言えば、こういう担々麺が他に無いのでたまに食べたくなるのかもしれませんね。。。
４門 | 2025年5月16日 16:00
14時頃に到着したが、
流石に行列は無く助かった！
テラス席(ガレージ)で飲食。
しばらく来ない間に随分と
値上がった印象！
価格高騰とはいえパーコーの
量までも減少になっているの
も寂しくてガッカリだった…。
とはいえ、半パーコーなのに
『阿吽』の倍以上は量がある！
それに、此方のパーコーは
一般的なパーコーとは若干概念
が違い、ガッツリ豚の唐揚げ！
サクサクではなく柔らかい衣。
白く泡立った白胡麻のスープ！
円やかで一切辛味は無い。
刻んだ小松菜と無味の搾醤肉末、
たっぷりのスープが熱々で良い。
白いストレートの細麺は以前
よりはやわやわではない。。。
卓上に辣油が無いので、
豆板醤を入れて辛味を確保！
ニンニクも入れる。美味し！
パーコーを別皿で貰ったので、
自分の加減でパーコーをスープ
に浸して好きな状態で食べる！
コレが旨い・・・！！
普通の一般に観られる担々麺
とは違う個性的な担々麺である。
ソレも含めて一般とは違う排骨
肉を入れ込んで食べるのが好き。
ご馳走様！