みーこ
流星
帰りに１杯
まぁ
鬼脂権造
コメント
おばんです。
つけ麺めんの小で180g位というのはチョイと寂しい量ですね。しかも黒烏龍茶迄買ってのに（笑）
せめて200gオーバーで食べたいかな。
つけ汁の味……すべてお見通しだ！ というより正体が分からない味、不思議な味の方がミステリアスで食べていて楽しいかも知れませんね。
すてぞー | 2025年5月21日 19:04こんばんは。
坂戸つけ麺は何度かレポで見たことありますが、二郎系のお店が出すメニューというイメージがまったくなかったです🤣ニンニクコールは惜しかったですね(>_<)
poti | 2025年5月21日 20:13すてぞーさん
コメントありがとうございます(^-^)
180g、私にはちょうど良い量でした～(^-^;
でも確かに男性だともうちょっと欲しいですよね。
つけ汁はいわゆる甘辛酸だったのですが、何かが飛び出てるというわけでもなく、ほのかに全体的に漂ってる感じだったので、じゃあこれベースは一体...？って(^-^;
もちろん美味しかったですし、新たな味を食べれたのも楽しかったです♪
みーこ | 2025年5月21日 22:00potiさん
コメントありがとうございます(^-^)
そうなんですよ。だから最初私も「え！？」みたいな(^-^;
ニンニクと辛味は他の方のレビュー読んでてもかなり良い感じだったらしいんですよ。
ただまさかコールで聞かれるとは思ってなかったので、すごい量来るのかとビビッて頼まなかったのです～(>_<)
みーこ | 2025年5月21日 22:03坂戸つけめん、僕、未食なんです。
なんて表現したら良いかわからないけどお気に入り、ヤバいこんなん気になってしかたないじゃないですかーー
そもそも僕ならニンニク辛味ぶいぶいだな、とか思ってましたけど、違うかも？じっくりデフォ味わうからですね。
スージーのなのなQ | 2025年5月21日 22:24スージーのなのなQさん
コメントありがとうございます(^-^)
そっか、筋氏が食べたのって甘辛酸じゃなくてショッパな酸味。
確かにちょっと違うかも...でもどこか源流は繋がってそうな気も(^-^;
つけ汁にニンニク辛味があらかじめ入ってると確かに味が変わってしまいそう、って私も思ったのですが。
でも実際そちらをTPしたら麺皿の方に乗ってくるようです(^-^;
みーこ | 2025年5月21日 22:39こんにちは。
やはりJ系は予習必須ですね。
自分は大学時代にバイトして初めて買った車はギャ〇んG〇Oでした。
glucose | 2025年5月21日 22:47こんにちは。
イベント後に坂戸つけ麺ですか。
まだ未食なんですよ。
二郎系のお店でも坂戸つけ麺を提供してるところがご当地っぽくていいですね。
こないだ車検に行った時、めちゃくちゃ綺麗なR30スカ見てテンション上がりました。
ノブ（卒業） | 2025年5月22日 09:43glucose さん
コメントありがとうございます(^-^)
予習しても分からないことって結構J系ではあったりもして(^-^;
ギャランGT〇って、リヤがダルマ〇リカにちょっと似てますよね。
なかなか渋い感じですが、さすがにイベントとかでもあまりお見かけしなくなってきたような...？
みーこ | 2025年5月22日 12:21ノブ（）さん
コメントありがとうございます(^-^)
あら？未食だったのですね～。川越のはg...いや禿でもレギュラーでありそうなのでぜひ♪w
R30スカイラインってオーナーさん達が結構グループで色んなところに参加されてるイメージで、今回も何台か並んで停まってて壮観でしたよ～(^^)
みーこ | 2025年5月22日 12:27旧車で奥多摩だったのですね！ご主人と旧車やラオタと温泉も息がぴったりで羨ましいですね。
今どきの若いカップルでも、毎日一緒にいる人は見たことないですよ。
「坂戸つけめん」というワードはこちらの店主が流行らせようなのですが、
はやとか丸長をモチーフにしてるとか。坂戸盛りあげ隊のようで嬉しいですね。
でも、バラ海苔やJ系麺とか、チグハグで特徴がいまいちわかりづらいです。
虚無 Becky！ | 2025年5月22日 16:44こんばんは〜
マニアックな旧車レビュー92は5バルブでしたがＦＦだったような‥。そのエンジンを86へ積んだ方も居るようです。
本気カレーショッパー過ぎで2口で終了しました💦
あひる会長 | 2025年5月22日 17:44こんにちは
びんびん豚さんですね。
こちら系はまだ未訪なのでよね。
今日は二郎系のつけ麺食べたい気分でした。
時効だから暴露しますと、１６歳の時には
赤いフロンテで、ドライブしていました。
ももも | 2025年5月22日 20:18虚無 Becky！ さん
コメントありがとうございます(^-^)
今回もなかなか好みな車が多くてジロジロ見てきましたw
なかなか仲が良いのは自覚しております(^-^;
はやとレベルでショッパーだったらどうしよう？なんて思ってましたがそれよりはライトで。
坂戸の丸長行ってみたいのですが、営業時間的なことで絶対に不可能な感じで...(>_<)
みーこ | 2025年5月22日 21:32あひる会長さん
コメントありがとうございます(^-^)
実は連れが昔々にハチロク乗ってましてwその辺はまぁまぁ知ってるようです(^-^;
92はFFですが、それよりも微妙なカクカク感が良くて私の車選びの候補に挙がってました。
...ってえ～！？2口って...(^-^;
あ、でも2口くらいで食べれちゃう？w
みーこ | 2025年5月22日 21:35もももさん
コメントありがとうございます(^-^)
もももさんもぜひ坂戸つけめんなるものを食べてみて下さい～♪
二郎系のつけ麺も食べたくなる時がありますよね...私も似たようなもの最近食べましたがw
...あれ？フロンテ入るだけの体格...って16歳でしたかw
まさかそれって2スト...？(;'∀')
みーこ | 2025年5月22日 21:38おはようございます！
本家の戸田や移転前の鶴瀬へは行きましたが、ココは未訪なんですよねェ〜
以前ラーメンWalkerで坂戸つけめんの特集をしてたので、どっかでかっ喰らいッス😋
ラーメン大好き夫婦（ｎａｏ） | 2025年5月23日 09:06ラーメン大好き夫婦（nao）さん
コメントありがとうございます(^-^)
ところがですね！5月23日のX投稿で坂戸店6月26日で閉店なんですって～！(>_<)
アメリカでラーメン屋さんやるとか...？
坂戸つけめん、はg...いや禿でも食べてみたいですね(^^)
みーこ | 2025年5月23日 12:19こんにちわ～！
坂戸つけめん、コチラでは食べた事ないんですが以前コチラがプロデュースしていた、
「びんから食堂」サンで頂きました。
坂戸つけめんを各店舗コラボした当時でしたね。
てか、そうそう、6月で閉店されちゃうとか？残念ですねｗ
バスの運転手 | 2025年5月23日 16:40バスの運転手さん
コメントありがとうございます(^-^)
坂戸つけめん、結構色んなお店でありますよね。
さすがに6月またこちらに行くのは厳しいなぁ(^-^;
他のお店でもどんな違いがあるのか共通点がどこなのか、食べて調べてみたいです。
みーこ | 2025年5月23日 21:10あ！坂戸はびんびん豚さんでしたかー( ˊᵕˋ )コチラの坂戸つけめんめっちゃ好きですよー♪ちなみに甘さの秘密は、大量の砂糖ですよー♪単純明快♪坂戸の丸長さんに行くと、小さなつけ汁の器にこんなに砂糖入れるのかー(⊙⊙)!!!とびっくりしますwwなのでびんびんさんも砂糖をかなり大量に入れてると思います♪つけ麺ではなくてつけめんとちゃんと書いているあたり、さすがみーこさん、ちゃんと見ている♡と思いました。
メシマス・メニホーソ | 2025年5月27日 19:21メシマス・メニホーソさん
コメントありがとうございます(^-^)
飯増氏、こちらには反応してくれると思ってましたw
そう、砂糖らしいんですよね～。
でも甘味的にはそんな極端に強かったわけじゃなくて(^-^;
ちょっと坂戸つけめんも色々食べ歩いてみようかな？って。
いつかご一緒してくださいね(^^)
みーこ | 2025年5月27日 21:40
朝早く出発でなんとか満杯になる前に駐車場に停めれて。
雨予報が直前で晴れに変わって、今日もなかなかご盛況でしたね♪
92レ〇ンや70スー〇ラや20ソ〇ラ、NAロド〇タなど私好みの車も居たり。
あとは独特なエンジン音で有名なフロ〇テなど2スト軽も結構居たかな？
...私の●歴史である丸目イ〇テも居ましたが(^-^;
ということで10時過ぎまで目の保養をしてから大麦代をあとに。
さてお昼はどうしようと旧車見ながらそちらも連れと相談してて(^-^;
で...出てきたのが「そういえば坂戸つけめんって一体なんなのだろう？」と。
なので非羽根軽は青梅街道を軍畑の交差点から逸れて、青梅から飯能、日高を通り抜け、そして坂戸方面へ。
にっさいの通り沿いにある、おそらく「坂戸つけめん」発祥の地。
びんびん豚 坂戸店 です。
お店前はまぁまぁ通りが多そうだし店前駐車場はちょっと狭い感じも予習でしたので、最初からお店裏の駐車場を目指して。
こちらの方が余裕があっていいですね。
そしてお店入り口横の自販機で黒烏龍茶を買って。
お店に入ると店主さんのワンオペ。
左側角にある券売機で。
この時背中の方から店主さんの声で「何番の席にどうぞ～」って言われるのでちゃんと聞いておかないとですね(^-^;
私はその謎だった坂戸つけ麺めんの小を。
こちらはかなり有名だと思うのですが、お店側の扱いとしては「限定」なんですね～。
ちなみに連れはまぜそばを。
カウンター上に食券を置きますが、この時店主さんは食券確認に来なくて、厨房からちらっと見ただけでもう作り始めてましたね。
なのでカウンター上に食券を置いた時点で麺少なめ等のコールはした方が良いかも？
いつ先コールに来るのかな？なんて待ってましたが、気が付いたらもう後コール。
「つけめんはニンニク辛味が入ってませんが」
「え...っと...そのままで」
ということで10分ちょっとで着丼です。
多少予習はしたつもりでしたが、こちらのニンニクと辛味はコールしないとついてこないのですね～。
さて、これが坂戸つけめん...以前に食べたはやとと似てるような似てないような？
それではまずつけ汁を一口...う～ん？？今まで食べたことがないような？？
なんだろう？確かにわずかな甘さと塩分濃度高めなしょっぱさはありますが、他のこれ！って特徴が見出せません。
魚介とかの雰囲気も感じましたが、いまいち正体が分からず。
あの甘味は昆布とチャーシューの煮汁？...いやもうテキトーなこと言えないのでやっぱり分かりません(^-^;
背脂もちょっと浮いてて、細く刻んだネギとチャーシュー、ナルト。
これらを中細な麺に絡めて食べる感じですね。
海苔とメンマとモヤシも麺の方に結構乗ってて、海苔の風味も良い感じ。
これらをまとめて食べてく感じなので物足りなさを感じることはなく美味しく食べていきます。
ただつけ汁をそのまま飲むのはしょっぱ過ぎて無理かなぁ。
ただやっぱり失敗したなぁ、って思ったのがニンニクと辛味をコールしなかったこと。
これらが加われば更に味に広がりが出るかもしれません。
180gのサイズもちょうど良く、美味しく完食です。
ちなみに連れの頼んだまぜそば...既にしっかり混ぜられてたので...あぁジャンク味だと(^-^;
こんな感じのまぜそばって、多分目隠しして食べたらどこがどこのお店か全く分からないだろうな、ってw
ちなみにカウンターにはティッシュも台拭きもなし。
自分のティッシュで徹底的にテーブルを拭いてお店をあとにしました。
...ちょっと一般的なJ系店とは色んなことが少し異なってる感じなので、その辺は要予習かも？
というわけで初めての坂戸つけめん、私はなかなかの好印象でした♪
味はなんて表現したら良いのか分かりませんが(^-^;
今度はニンニク辛味もコールしてみよう。
そして他のお店で出してる坂戸つけめんも巡ってみようかな？
ごちそうさまでした。