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「~とろり~醤油味玉いづるラーメン 1030円」@ラーメンいづるの写真日曜日、今日は午前中と夕方に実家の方で用事があって。
で、昼は昼でちょっとつくばイ〇ンにも用事が。
つくばの方はすぐ済むので、それならちょっとごはん寄ってみようかと。
で、久々に昼時間にこの辺りにいるのですから普段行けないとこに行ってみることに。
それで出てきたのが、ずっと行きたいなと思いながらなかなかご縁がなかったお店。
いわゆる野田線の稲荷前交差点近く。
ラーメンいづる です。

こちらのご主人はかつてはりけん南でS本さんと一緒にお仕事していて。
独立したのが2年前。
それを知ってぜひ行きたいと思っていたのですが、営業時間的にどうしてもハードル高くてなかなか行けなかったんですよねぇ~。
その当時はりけん南に通ってた頃、ほぼ100%夜営業時間に行ってましたから。
...あ、今ははりけん南も元氣もいづるも全部夜営業してないや(>_<)

というわけでお店のあるテナントへ。
結構な台数の車が停まってます。
微妙に駐車場所は決まってるようですが、お店から遠い方の列はフリーとのこと。
非羽根軽を停めてお店前へ。食券先買いのようです。
で、前2組が食券購入待ちで私達もその後ろに。
そのまま待ちなく店内に入っていきましたが...いざ私達が食券を買う順番になった時に後ろを振り返ったら...え!?10人近く並んでる!?
3分遅かったら外待ちになってたなぁ~危なかった(^-^;
では食券、私はやはりはりけん回帰で濃厚鶏白湯な~とろり~醤油味玉いづるラーメンを。
この時ご主人と目が合ってアイコンタクトでご挨拶。
そのままカウンターへ案内されます。
スタッフはご主人と女性3人態勢。
店内満席で賑わいを見せていますね~。そのなかで皆さんテキパキと動いてます。
ご主人は麺箱から麺をテボに入れてますが、そこには菅野製麺の文字。
そこから5分ちょっとでしょうか、ご主人がわざわざ持ってきてくれて着丼です。

「ご無沙汰してます。なかなか来られなくてごめんなさい~」
なんて連れが話をしていて。
ご主人も覚えていてくれて良かったです(^-^;
さてビジュアル、このとろり感は久しぶりかも~。
早速スープを...う~ん!この鶏白湯感♪
でもはりけん南の時よりもしっかり鶏白湯は出てますがもっと上品な感じになったような?
これと醤油の感じがマッチしていて美味しいですね(^^)
そして麺...これもはりけん南の時と同じ感じの中細麺。
適度にしっかり感があってスープとの絡みも良好。
麺自体の好みは私的にちょっと外れちゃいますが、スープとのバランスを考えたらこれが良いのかもしれません。
チャーシューは2種類でロールと肩ロース。
特にこの肩ロースははりけん南を思い出させる感じで、スモークも効いています。
メンマと青菜はしっかり系でスープに負けない存在感。
味玉もちょうど良い味付けでスープと一緒に食べるとなお美味しい。
で、気になったのが奥にあるペースト。ラー油?マー油?
わずかにピリッとした感じが鶏白湯にアクセントをもたらしてますね。
美味しく完食です。

相変わらずお店は混んでて忙しそうだったので、最低限のご挨拶をして。
でもあのペーストの中身を聞きたかったなぁ~。
次行けるのはいつだろう?色んなのを食べてみたいなぁ。
特にあのG・G・T(がっつり・ガーリック・とろり)今日も夕方人前に出ないのだったら間違いなくこれを頼んでたのになぁ~(>_<)
いつかまたタイミングを見て行けたらと思います。
ごちそうさまでした。

...あ、300にカウントダウンですね(^-^;

投稿 | コメント (16) | このお店へのレビュー: 0件
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コメント

こんにちは。
はりけんご出身なんですね。
鶏白湯は重いのが多いので遠慮がちになってますが、コチラは上品感があるとの事で苦手ではなさそうです。
ペーストの正体が気になりますね。
次はキリ番レビュー、どのお店か楽しみにしてますよー!

ノブ(卒業) | 2025年5月27日 12:46

こんにちは。

はりけんラーメン 南店出身と聞けばお互いに気になりますよね。
でもはりけんラーメン 南店とはチト構成違うように感じました。
ついにリーチがかかりましたね。

glucose | 2025年5月27日 13:13

続いてどうも~!

馴染みのお店出身となると、そりゃ~行きたくなりますね。
お付き合いのある茨城レビュアーのレポで美味しそうだなぁ・・・と気にはなってました。

バスの運転手 | 2025年5月27日 16:51

こんばんは〜
イオンへ‥何か特別な物購入されたかな?
はりけん出身の方なのですか未訪問なので
つくばイオンへ用事がありましたら寄ってみます😀

あひる会長 | 2025年5月27日 18:25

おばんです。
レビ299……リーチ!  レビ300回目は勿論青森の煮干しラーメン……ですよね!
その為にわざわざこれから行かにゃならん!!   訳ないよね(笑)  成田ホームかな?(笑)

すてぞー | 2025年5月27日 19:04

さすがのお二人!お顔おぼえられてるとか、もう神ですよ。店主さんもだし、みーこさんもおつれさんも。僕にはそんなお店、1軒しかありませぬ、、、
さて、ペースト、、、鶏白湯にピリッはユニークなアレンジで気になりますね。
マー油はピリらないはずだからラー油?でも、きっとラー油だけじゃないオリジナルな何がかもですね。きっとそれだけ販売しても売れそう

スージーのなのなQ | 2025年5月27日 19:25

こんにちは

以外にも初訪でしたか。
いづるさんもいいですよね。
最近ご無沙汰なので、面白そうな限定でも狙いに。

ももも | 2025年5月27日 20:16

ノブ()さん

コメントありがとうございます(^-^)
ホントに上品なポタージュ鶏白湯でしたよ~。
ペーストは...今度聞いてみますw
今週末はよろしくお願いします~!
300レビュー目は...まさかの...(^-^;

みーこ | 2025年5月27日 21:44

glucose さん

コメントありがとうございます(^-^)
はりけん南の時より、ポタージュ感はそのままに、更に上品さが加わった感じでした~。
上品と言っても味が薄いとかそういうわけではないのが面白いですよね(^^)
300目は...これでいいんだろうか?w

みーこ | 2025年5月27日 21:47

バスの運転手さん

コメントありがとうございます(^-^)
行きたかったのですがなかなか昼営業のみだと難しくて...。
ホントにやっと行けたって感じでしたが、次行けるのがいつかも分かりません(^-^;

みーこ | 2025年5月27日 21:48

あひる会長さん

コメントありがとうございます(^-^)
特別なものではなくておつかいものですw
会長さん、つくばイオン周辺まで来たら3軒くらい廻って欲しいお店があるんですけど~!(^▽^;)

みーこ | 2025年5月27日 21:50

すてぞーさん

コメントありがとうございます(^-^)
299レビュー目からの青森...無理ですね(≧▽≦)
ちょっと考え中ですが...これでもいいのかなぁ?

みーこ | 2025年5月27日 21:51

スージーのなのなQさん

コメントありがとうございます(^-^)
S本さんが覚えてくれてたのもあって、一緒に覚えてくれてたのですね~。
それくらいはりけん南が好きで通ってましたから(^-^;
あのペーストはちょっと正体が分からなかったのですが、良い感じのアクセントを濃厚鶏白湯にもたらしてましたよ~。

みーこ | 2025年5月27日 21:54

もももさん

コメントありがとうございます(^-^)
そうなんですよ~昼営業時間のみのお店は私達にとってはほぼ無理な話で(>_<)
こちらも魅力的なメニューがいっぱいで、通ってみたいんですけどね~。
とりあえず次はG・G・Tでw

みーこ | 2025年5月27日 21:56

こんにちは。
こちらの店主さんははりけん南にいらしたんですね!となると必然的にハードル上がります^^
そして、次は節目!どこか気になるところです&400の節目は煮干結社でキメるのはどうですか?(笑)

poti | 2025年5月28日 12:12

potiさん

コメントありがとうございます(^-^)
そうなんですよ~。でもハードル上げたにも関わらずヒョイって飛び越える美味しさでした♪
300は...ちょっとpotiさん見習った系かも?w
って400に合わせて青森行くの~!?(^▽^;)

みーこ | 2025年5月28日 22:06