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「熊本県産小麦の冷やし中華」@熊本ラーメン こむらさき 新横浜店の写真ニッポン小麦紀行
5月 こちらへ
券売機あり 990円

麺は、若干の粉々感あるものの、見た目よりもはるかにしっかりしてい、密度も高く、食べ応えあり
タレは王道そのもの、酸味もマイルドで良いもの
元気な胡瓜は久々
紅生姜、洋辛味も味変に最適、意味あり

是非通年での提供を…無理か?ごちそうさまでした

9:05 1階に通される
9:20 B1、B2に入る
9:30 入店

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