初めて「台湾ラーメン」にチャレンジしてみた、といっても「花月嵐オリジナル」だけれど。辛さは３段階、真ん中の「３辛ノーマル」をチョイスしてみた。歳をとるごとに「辛さ」に弱くなってきたのでこのくらいがちょうどよいはず、果たして。

この店は２回目だけれど、店員さんたちがずーっとおしゃべりしてるんだよね。手抜きではないけれど、どうも気になるなぁ。

着丼、げげげ！チリパウダーがドバっと乗ってるじゃないの。これがノーマルの３辛？
トッピングはボール状の豚ひき肉のそぼろ、ニラ、ネギ、もやし。
麺は中太ストレート、モチモチツルツルで美味しい。
香味ラー油とチリパウダーでものすごく辛いスープ、ほとんど飲めない。
やっとの思いで麺と具を完食して終了。

次回の期間限定「盛岡冷麺　琥珀」のPRパンフを見ていたら、この台湾ラーメン嵐のPRも掲載していた。
１辛のアメリカン・３辛のノーマル・５辛のアフリカンの３つの丼の写真があった。え、俺が食べたのは最上辛さのアフリカンじゃないの！！道理で強烈に辛いわけだ、厨房！チリパウダーの量を間違ったな！！！今更しょうがないが・・・・・・。すごく悪い印象。