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6月6日6時(オーメン)昨年暮れ頃から我が浦和美園駅に彗星の如く突如現れた屋台のラーメン屋さんいつも結構な並びが出来てます水・金の17時30分〜20時30分頃迄の営業なので、なかなか機会が無く、やっと来れた今日は18時からの開店です「焼豚らーめん(1,000円)」に「煮玉子(100円)」、「きくらげ(100円)」、「ゴロゴロチャーシュー(200円)」をトッピングして「麺大盛り(100円)」で屋台から連想する東京醤油じゃなくて豚骨醤油なスープは、ガツンとくる感じじゃなくて、ホッとする味中細ストレートな麺は適度な弾力もあって口触りがとっても素敵焼豚もゴロゴロチャーシューも程よい柔らかさ煮玉子も外見とは違ってほんのりとした味付け短めきくらげがまた違った食感で食欲を増します海苔、ほうれん草、ネギもいい脇役そして2個のお麩がスープを吸ってナイスな味にあっという間に完食完飲屋台のなんともいえない雰囲気で食べる美味しい一杯🍜ご馳走様でした♪
昨年暮れ頃から我が浦和美園駅に彗星の如く突如現れた屋台のラーメン屋さん
いつも結構な並びが出来てます
水・金の17時30分〜20時30分頃迄の営業なので、なかなか機会が無く、やっと来れた今日は18時からの開店です
「焼豚らーめん(1,000円)」に
「煮玉子(100円)」、「きくらげ(100円)」、「ゴロゴロチャーシュー(200円)」をトッピングして「麺大盛り(100円)」で
屋台から連想する東京醤油じゃなくて豚骨醤油なスープは、ガツンとくる感じじゃなくて、ホッとする味
中細ストレートな麺は適度な弾力もあって口触りがとっても素敵
焼豚もゴロゴロチャーシューも程よい柔らかさ
煮玉子も外見とは違ってほんのりとした味付け
短めきくらげがまた違った食感で食欲を増します
海苔、ほうれん草、ネギもいい脇役
そして2個のお麩がスープを吸ってナイスな味に
あっという間に完食完飲
屋台のなんともいえない雰囲気で食べる美味しい一杯🍜
ご馳走様でした♪