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2月6日(金)17時50分訪問開店日 2024年11月29日浦和美園駅の階段を降りてすぐの場所にあります。まあ、ワタシは車なので近くのCPに停めてきました。職場からは車で15分くらいでしょうか。この時間ですが、ほぼ満員という状況。一つだけ空いていた席に座ります。事前に奥様(?)からシステムについて説明がありました。箸、レンゲは屋台横に置かれているのを自分で持ってきます。お冷は屋台に給水器がありますので、コレもセルフ。食べ終わった食器は屋台横にある返却場所にあるスープ捨て場でスープを捨てておいておきます。注文は「焼豚らーめん(1000円)」しばらくして、注文の品が到着。いつものようにまずはスープから飲んで見ますがコレがウマイ。一口飲むと豚骨の旨味が広がります。勿論、川口のお店でしっかり仕込んできているんでしょう。麺は中細麺でしょうか。スープの持ち上げも良く、美味しくすすれます。ただ、チャーシューはややぱさつき気味。しっかり、スープに沈めておくと美味しく食べられます。お客さんも途切れることがなくしっかり定着しているようですね。
開店日 2024年11月29日
浦和美園駅の階段を降りてすぐの場所にあります。
まあ、ワタシは車なので近くのCPに停めてきました。
職場からは車で15分くらいでしょうか。
この時間ですが、ほぼ満員という状況。
一つだけ空いていた席に座ります。
事前に奥様(?)からシステムについて説明がありました。
箸、レンゲは屋台横に置かれているのを自分で持ってきます。
お冷は屋台に給水器がありますので、コレもセルフ。
食べ終わった食器は屋台横にある返却場所にあるスープ捨て場でスープを捨てておいておきます。
注文は「焼豚らーめん(1000円)」
しばらくして、注文の品が到着。
いつものようにまずはスープから飲んで見ますがコレがウマイ。
一口飲むと豚骨の旨味が広がります。
勿論、川口のお店でしっかり仕込んできているんでしょう。
麺は中細麺でしょうか。
スープの持ち上げも良く、美味しくすすれます。
ただ、チャーシューはややぱさつき気味。
しっかり、スープに沈めておくと美味しく食べられます。
お客さんも途切れることがなくしっかり定着しているようですね。