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「ネギ味噌ラーメン¥900-」@ラーメンショップ 鷲宮店の写真木曜日は通院で休み。、午前中病院で一度帰宅し着替えてから出掛け13:15着。
前客3名、後客2名で、お店は店主と助手さんの2名体制、ラーショらしく元気な声でむかえてくれます。
券売機はなく口頭注文後会計。
最近はネギのダブルを止めてまして表題を発注。
即座にネギを和え始めスープの味噌ダレ泡だて器(手動)で撹拌。
麺もラーショっぽくない、やや細の微ウェーブ麺なので、茹で時間も超早くあっという間に御対麺。
珍しくのりは2枚、メンマも多目、ネギはダブルと見紛うほどタップリ、豚チャーは細切り、そしてワカメですね。
味噌スープには黒胡麻が浮き微乳化にあと一歩な感じですが味噌の風味とコクが際立ちただでも美味しいところに卓上のニンニクたっぷり混ぜましたので美味さが炸裂。
胡麻ダレ風味のシャキシャキネギと一緒に食すと期待通りの旨さにラーショはコレだよね。
前述してますがラーショの麺は多加水で柔めなイメージですが、コチラは中加水のツルプリ麺で他店と一線を画してて美味しいです。
海苔は風味良く家系に近い高品質。
ワカメは不要論者じゃないので好き。
豚チャーは印象に残りませんでした。
メンマは変な味付けして無く美味しくネギと食べました。
特に麺が美味しくて気に入りあっという間にぺろりと完食。
スープはネギを追って9割飲んでFINISH
今年初ラーショ、独自性があって美味しく楽しめました。
豚チャーが物足りなかったので、次食べるならトピで豚チャーも付けます。

投稿 | コメント (17) | このお店へのレビュー: 0件
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コメント

おはようございます^^
今年初ラーショでしたか。
ここは麺が美味しいんですね。
他の先行レポ見るとネギは勿論ですがチャーシュー増ししている
レポが多いのでチャーシューも美味しいのかも(´艸`*)

mocopapa(S852) | 2025年6月24日 07:37

おはようございます。
ラーショにはワカメが似合いますね😀
ラーショでなくてもトッピングで欲しいです。

NORTH | 2025年6月24日 07:45

ラーショ、いいですねぇ~
ネギはマストですね。

たっぷりのニンニクで更なる満足度もアップですね。

YMK | 2025年6月24日 07:48

満足度の高いラーショのようで
私はラーショは麺を低加水の細ストレートという印象でしたが、店によって、そして系統によってまるで違うんですよね

RAMENOID | 2025年6月24日 08:15

おはようございます。
ダブルでなくてもたっぷりのネギは嬉しいですね。
麺が他のラーショとは違うという事なので気になります。
チャーシューは1枚でも乗ってれば印象も違ってくると思いますね。

ノブ(卒業) | 2025年6月24日 08:52

こんにちは。

ラーショの麺って自分も同じ感想もっています。
ネギの合間に垣間見える短冊チャーシュー、もう少し入っていると良さげです。

glucose | 2025年6月24日 09:28

こんにちは。
ネギタップリで良いですね。
そう言えば今年まだララーショに行って無いのを思い出しました。

kamepi- | 2025年6月24日 10:24

こんにちは😃

鷲宮には半世紀近く前に1年だけ住んでましたが
なーんにも覚えてません。
久喜のヨーカドーでバイトしてたっけ🤣

としくん | 2025年6月24日 11:38

今年初ラーショでしたか。
また溜飲を下げられた事でしょう。

おゆ | 2025年6月24日 12:37

ガッチャマンさん こんにちは。
ラーショはネギがあいますよねぇ
これならダブルじゃなくても十分です♪
海苔2枚にメンマも多めは嬉しいですねw
( ̄¬ ̄)

麺スタ | 2025年6月24日 13:37

どもです!
こちらは麺に特色ありですか

ネギWはやっぱりやりすぎなきらいがありますよね
よっぽど少ない所以外は普通のネギラーメンの量が丁度いいと思っています

さぴお | 2025年6月24日 13:57

こんにちは。
今年初のラーショでしたか!ラーショも店によって個性があるので、極めると面白そうですね!二郎全店舗制覇よりラーショ全制覇のほうがはるかに大変なので、狙ってみては?(笑)

poti | 2025年6月24日 17:01

こんにちは

今年初のラーショでしたか。
味噌もなかなかいいですよね。
そしてネギは鉄板ですね。

ももも | 2025年6月24日 20:05

おばんです ども。

ラーショはしばらく ご無沙汰です。
今時の価格で こんなにネギは嬉しいあまりです。
だいぶ前にBM済ではあるのですが!

村八分 | 2025年6月24日 20:23

今年初ラーショ、ちょい物足りなさはあったかもですが沁みますねー
僕も最近てんでラーショってなくて、もうネギぶちキメたくてキメたくてこちら読んで盛り上がって参りましたよ(泣)

スージーのなのなQ | 2025年6月24日 22:09

こんにちわ~!

コチラはコロナ禍の中、早番終わってからバイク飛ばして行きました。
埼玉でも北関東グループって感じでメチャ好みな味わいでしたね。
また、行きたいけどちょっと遠いんですよねw

バスの運転手 | 2025年6月27日 11:02

ラーメンショップって、近場にないと案外行かないんですよね。
おいらも未だ今年はネギをキメてないような気が。かいざんには行ったのですが、ネギを敢えて食べないという選択をしてしまいましてw
この量でダブルじゃないとなると、ダブルにしたら一体どんな量になるんでしょう…麺よりネギの方が多くなるのは確実?な気がします。

Dr.KOTO | 2025年7月6日 05:41