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82点
濃厚煮干つけ麺[つけ麺/煮干し]
らーめん よし丸（埼玉県川越市）じぞう

「濃厚煮干つけ麺」@らーめん よし丸の写真はい
すっかり梅雨入りし雨じゃない日はしっかりと蒸し暑く大量を奪っていきます
疲れ切った後に不乱に麺を啜りたくなる事もあります
割と遅くまで営業しているのがありがたいよし丸へ
つけ麺のツケジルが色々種類があり私の好きな2種類ツケジルが選べる奴もありました
しかし今回は煮干しのみでお願いしましたよ
これぞ煮干だよというトロトロの液状煮干
麺との相性もよくツケジルに沈む角切り肉もありがたい
細麺の替え玉を追加しまた違った心地を満喫し
腹パンで市場を背にまた川を徘徊するのでした

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