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本日は休日でつきみ野で買い物。昼食で立ち寄りました。13時過ぎの訪問で、まだ昼の混雑が続いていました。食券を購入し、店舗の壁沿いのベンチで待機。また客は前に三人ファミリーが一組。5分程でカウンター席に案内され、まつこと10分程で着丼。見た目、透明な脂が浮くオーソドックスな旭川醤油ラーメンと言った感じ。ワンタンの存在感が良い。早速一口。美味い。オーソドックスながらも鶏の旨みと醤油のキレが感じられるスープは比較的あっさり。麺は細麺ストレート。加水率低めで噛むとバツっと切れます。全体的にまとまりのある醤油ラーメンです。逆に言うとこれと言った特徴は感じられませんが、、、店内は家族連れやカップルの方が多く、メニューも充実しており、デザートなどもありました。休日の昼食時に利用するにはとても良いお店である事はまちがいありません。美味しい一杯ご馳走様でした。
末端冷え性
小太郎
けんちゃんラーメン新発売
昼食で立ち寄りました。
13時過ぎの訪問で、まだ昼の混雑が続いていました。
食券を購入し、店舗の壁沿いのベンチで待機。また客は前に三人ファミリーが一組。
5分程でカウンター席に案内され、まつこと10分程で着丼。
見た目、透明な脂が浮くオーソドックスな旭川醤油ラーメンと言った感じ。
ワンタンの存在感が良い。
早速一口。
美味い。オーソドックスながらも鶏の旨みと醤油のキレが感じられるスープは比較的あっさり。
麺は細麺ストレート。加水率低めで噛むとバツっと切れます。
全体的にまとまりのある醤油ラーメンです。
逆に言うとこれと言った特徴は感じられませんが、、、
店内は家族連れやカップルの方が多く、メニューも充実しており、デザートなどもありました。
休日の昼食時に利用するにはとても良いお店である事はまちがいありません。
美味しい一杯ご馳走様でした。