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腹減りな日曜日午後盛況な店内、スタッフ3名体制食券購入〜カウンター着席〜待つこと5分ほど冷麺オーダーの麺の器が暖かい…ひと足早く提供されたお隣と間違えた様で交換しいざ実食。ドロリ食感ながらも、味そのものは濃厚過ぎない絶妙な加減のつけ汁、柔らか食感の太麺がよく絡みます。つけ汁、麺上のトッピングはチャーシュー１枚というかなりシンプルのな構成、トッピングで楽しむのも良いかもしれません。
トーキョースペリア
kazuzu99
トーキョースペリア
ケーン
盛況な店内、スタッフ3名体制
食券購入〜カウンター着席〜待つこと5分ほど
冷麺オーダーの麺の器が暖かい…ひと足早く提供されたお隣と間違えた様で交換しいざ実食。
ドロリ食感ながらも、味そのものは濃厚過ぎない絶妙な加減のつけ汁、柔らか食感の太麺がよく絡みます。
つけ汁、麺上のトッピングはチャーシュー１枚というかなりシンプルのな構成、トッピングで楽しむのも良いかもしれません。