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「冷やしトマトもりタンメン(ギョウザセット)¥1445」@極濃湯麺 フタツメ 貝沢店の写真今回の評価は連れ:88点、オイラが86点となります。

梅雨の中休みで晴天に恵まれた休日、割と朝早く目覚めたので猛暑予報の埼玉を脱出。
連れの立てた計画に従い、今シーズン3度目の軽井沢めがけ車を走らせます。
時間はタップリあるので、朝食や休憩を挟みつつ高速を使わずにのんびりとドライブ。
今回の目的地は、かなり前から行きたいと思いつつ順番が回って来なかったハルニレテラス近くの星野温泉トンボの湯。
気温30℃以下の広大な露天風呂で高原の心地良い風を浴びつつ、約3時間癒しのひとときを過ごします。
行きと同じく一般道での自宅へ戻る途中、少し遅めの昼🍜することに。

まずは横川駅近くの関所食堂へ到着したら、無情にも準備中の札が。
ならばと国道18号沿いの麺屋 わくやの駐車場へピットインするも、ちょうど店員さんが暖簾を片付け終わったところ…
もう少し早く来てれば間に合ったかもと後悔しても、後の祭り😓
クヨクヨしてても仕方がないので気持ちを切り替えどこへ行こうかとRDBを検索していると、高崎問屋町駅近くで通し営業しているコチラがヒット。
帰路からは少し外れるものの、平均点の高さに興味を惹かれ初訪問を果たします。

15時35分頃到着すると、先客は13名。
中途半端な時間にも関わらず、昼飲みしてる方が何人かいらっしゃいます。
案内されるまま中央小上がり席に陣取り、夏季限定の冷やしトマトもりタンメンを選択。
朝飯からかなり間が空き腹ペコ状態なので、ギョウザセットもつけちゃえ😁
もう1品焼めしをオーダーし、連れとシェア。

15分くらいで焼めし,ギョウザの順に配膳され、さらに約5分でタンメンも着丼。
写真を撮って、いただきマース😋

つけ汁は、一見する限りかなりの濃厚系。
ところがレンゲで啜ってみると、トマトならではの甘酸っぱくさっぱりとした味わいです。
冷やしと銘打つだけあって、氷は入っていないもののキンキンなのは猛暑にはありがたい限り。
途中で別皿のバジルオイルと粉チーズを投入すると、更にイタリアンな雰囲気に包まれとってもウマ~イ🥳

麺は中太のストレートで、量は150gくらいかな?
デフォメニューと異なり、糖質50%OFFの専用特製仕様とのことです。
加水やや控えめな、歯切れのいいボソッとした食感。
トマトベースのつけ汁が、しっかりと絡みついてきます♪

具はつけ汁側にパセリとゼリー状の物体,麺上にキャベツ,ニラ,もやし,にんじん,玉ねぎ,カマボコに豚肉。
ゼリー状の物体はとある情報によると牛出汁をゼラチンで固めたものだそうですが、コレが爽やかさに拍車をかけてくれますね。
野菜類は厚生労働省が推奨する成人1日あたりの必要摂取量350gを超える、450gとの触れ込み。
ヘルシーながらショウガとニンニク故のパンチ力もあり、連れ曰く定食屋の肉野菜炒めよりもクォリティーが高いとの高評価ですヨ(^^)/~~~
固形物完食後セットでついてきたライスをつけ汁にぶち込み、〆のリゾットを楽しみつつ器を空にしました。

なおセットのギョウザは、棒状の巨大サイズが3個。
餡もたっぷりと詰まっており、セットとしてはお得じゃないかと思います👌

またシェアした焼めしは、人気のある町中華でたまに出会うガーリックタイプ。
肉の量がかなり多く、コスパ的には充分との印象を受けました👍

日本テレビの人気番組「秘密のケンミンショー」でも紹介されたコチラ、高崎で産声を上げただけあって群馬ではかなり人気のようです。
他のタンメン以外にも巨大な唐揚げ等、大食漢の方にはかなり重宝されるかと。
埼玉や栃木,長野,新潟,福島にも支店を構えているみたいなので、またドライブの途中に寄ってみようかナ(^^♪

ごちそうさまデシタ!

投稿 | コメント (18) | このお店へのレビュー: 0件
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コメント

フタツメさんは人気ありますよね
こんな冷やしも出してるんですね
この系列、「いち大」という二郎系の店をまず出し、次に「フタツメ」
そして、伊勢崎に「ダイサン」という店も出したんですが、なぜか「フタツメ」さんだけが大当たりで、支店ボコボコというのが面白い

RAMENOID | 2025年7月10日 05:22

おはようございます^^
サクッと軽井沢日帰り、いいですね。
軽井沢の朝、ひんやりして好きです。
帰りに冷やしタンメン。
暑いからこういうメニューしか目に入らないですよね😆

mocopapa(S852) | 2025年7月10日 07:02

おはようございます
軽井沢の途中でしたか
あちらはタッチ差で間に合わず残念でしたが
素晴らしきリカバリーになりしたね
定食屋超えの美味しい野菜たっぷり良いですね

キング | 2025年7月10日 07:49

冷やしトマトなタンメンつけ麺ですか!?
未食なジャンルなので興味深いです

YMK | 2025年7月10日 08:50

こんにちは。
確か冨岡インター近くにもあったような…。
軽井沢からの帰りでしたか。
温泉でのんびりされた後、2軒にフラれちゃったのは残念でしたがいいリカバリーかと。
結構ボリュームもありそうですね。

ノブ(卒業) | 2025年7月10日 09:10

こんにちは。

つけ麺でも混ぜそばでも頂けそうなタンメンですね。
星野温泉トンボの湯、ハルニレテラスは軽井沢の定番。
車渋滞しているのが玉に瑕ですが。

glucose | 2025年7月10日 09:18

私がまだ塗れてない群馬のお店ですね✨
トマトのつけ汁とタンメンの組み合わせって珍しいですよね😳

川崎のタッツー | 2025年7月10日 09:41

こんにちは。
知らなかったですが群馬の人気店なんですね~
冷やしトマトとか洒落たメニューもあるんですね。

kamepi- | 2025年7月10日 10:11

おはようございます。
最近勢いのある郊外型鎖系でしょうか😃
デフォルトでも魅力的なメニューがあるんですねー

NORTH | 2025年7月10日 10:28

こんにちはです

フタツメさんの野菜はしっかりとした味つけですからライスが欲しくなってしまいます。
私は小山市のフタツメさんで何度か食べていますが、最初に食べたのは同じく冷やしトマトもりタンメンでした。
これって美味しいですよね。

黄門チャマ | 2025年7月10日 11:38

こんにちは(^-^)

ホントだ、フタツメの野菜だ(^-^;
こんなメニューあるんですね~。
トマトにバジルと粉チーズで食べてみたいです(^^)

みーこ | 2025年7月10日 12:20

こんにちは。
軽井沢いいですね~!星野リゾートに宿泊して、ハルニレテラスのグルメで飲みを楽しんだことありますが、楽しかったですね~♪また行きたい!

poti | 2025年7月10日 12:44

こんにちは^^

ケンミンショーかどうか忘れましたが
高崎発の濃厚タンメンチェーン、TVで見たことがあります。
面白いメニューですね。
近場にも出て来て欲しいです。

としくん | 2025年7月10日 14:35

亀さんと同じく未知店でしたが、
ノイドさんのコメで立ち位置が分りました。

ユニークな冷やしメニューですね。
麵は冷や盛り、具材は常温ですか。

おゆ | 2025年7月10日 16:23

おはようございます

温泉帰りに、トマトの冷しなんて健康的ですね~。
野菜が450gってことは缶ジュース1缶より重い(^^;

コウスケ(雑種;18歳) | 2025年7月11日 10:05

ここは美味しいですよね!
冷やしトマト盛りタンタンってのが限定であるのですね。
でも餃子もあって、全部、平らげられたのは凄い!!

きゆう | 2025年7月11日 11:21

ラーメン大好き夫婦(nao)さん、こんにちは!

暑い日にトマトの冷やしとは旨そうです。
バジルオイルと粉チーズもけっこう多めに見えて別皿でこれがつくのは嬉しいですね。

なまえ | 2025年7月12日 16:28

おはようございます。
へえ~、この店は知りませんでした。
基本大盛りの店なんですね。

まなけん | 2025年7月13日 04:24