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20250629日曜日11:50訪問オラが街にできた新店に初訪問古河本店からの2号店だそうリサーチしたところ古河店は結構ファンが多そうだオープンしてしばらく経ったので空いている事を期待して訪問駐車場はいっぱいだが中待ち6組程度、15分程度で着席店内広々しており回転も早いようだ。トッピングがチョイスできるのでローストポークをチョイスさっそく着丼コレでもかと言わんばかりの迫力もやしは400gで豚は厚みありローストポークもインパクトあり、ザ二郎系だ味はというとスープは乳化しているもののわりとあっさりとしている、塩分も控えめ。麺は極太平打ち麺、この麺は美味い。粉っぽさは全く感じず程よい食感と麺の味が美味豚もローストポークも食べ応えあり野菜をマシたためかスープが薄く感じ七味と醤油を追いがけもう少しカエシが強い方が好みなんだよね。と言いつつあっという間に完食まぜそばオーダーの方が多かった次回はトライしてみようごちそうさまでした
オラが街にできた新店に初訪問
古河本店からの2号店だそう
リサーチしたところ古河店は結構ファンが多そうだ
オープンしてしばらく経ったので空いている事を期待して訪問
駐車場はいっぱいだが中待ち6組程度、15分程度で着席
店内広々しており回転も早いようだ。
トッピングがチョイスできるのでローストポークをチョイス
さっそく着丼
コレでもかと言わんばかりの迫力
もやしは400gで豚は厚みありローストポークもインパクトあり、ザ二郎系だ
味はというとスープは乳化しているもののわりとあっさりとしている、塩分も控えめ。
麺は極太平打ち麺、この麺は美味い。粉っぽさは全く感じず程よい食感と麺の味が美味
豚もローストポークも食べ応えあり
野菜をマシたためかスープが薄く感じ七味と醤油を追いがけ
もう少しカエシが強い方が好みなんだよね。
と言いつつあっという間に完食
まぜそばオーダーの方が多かった
次回はトライしてみよう
ごちそうさまでした