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「チャーシュー3枚大盛 1300円」@王道家直伝との丸家 伊勢崎店の写真20250618木曜日19:15訪問
今月オープンした話題?の家系ラーメン店を訪問
各所での投稿では賛否両論も有名店の地方出店とあって期待
外待ち8人程度に接続20分後ぐらいに食券買って着席するよう店員さんに促された。
麺硬さ、油量、味濃度などカスタマイズ可能も初回のためデフォでオーダー、20分程度待ち着丼

まずはスープを一口。
美味いがかなりしょっぱい。他の方のレビューにしょっぱいので初心者注意と書かれていたので警戒していたが、想像の上をいってきた。しかしとんこつ感や油の割合など絶妙で美味い。
チャーシューは味染み系ではないため好みでは無かった。
麺もまずまずといったところか。
うーん、しばらくは様子見かな。
ごちそうさまでした。

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