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「燕二郎」@中華蕎麦 丸め 東久留米店の写真はい
梅雨は明けたのでしょうか
また暑さに肌を焦がす日々が続きます
丸めのつけ麺シリーズの一つ
燕二郎は毎月10日20日30日に食べられるメニューです
普段存在している燕四郎との違いは野菜が増せるという事
マシでお願いしました
アブラも増しました
茹でクタ野菜を煮干醤油ツケジルに浸し、パクパクと食べていきます
中太ストレート麺はパツパツとした食感
角切りお肉もツケジルの中に沈んでいます
褐色スープの入ったポットでスープ割し、煮干スープを堪能したらもうお腹はいっぱいです
まだ未食の限定メニューがあるので気になります
マスターに感謝ですね

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