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仕事がてら初訪問。野菜つけ麺醤油を辛さ増し20円。生卵50円も。ボールチャーハンという一口サイズのチャーハンをつけてくれました。つけ汁の上に野菜がもやし中心にもっさり。半分のゆで卵に細切りのチャーシューが盛られています。つけ汁はピリ辛で、奇をてらわない油分少なめの優しい醤油味。鶏ガラかなと思いますが、街中華みたいな素朴さを感じます。麺は中太ストレートで柔らかめの仕上がり。つるつるっと食べるにはちょっとコシが弱いかな。最後は割りスープを店主さんから声をかけてくれて、出してくれました。いい意味で素朴で、飽きられない味だと思います。
べーすめん
ratomen
ラーメントミー
ツチノコ
業務用人生（迷走中）
でで
つけ汁の上に野菜がもやし中心にもっさり。半分のゆで卵に細切りのチャーシューが盛られています。つけ汁はピリ辛で、奇をてらわない油分少なめの優しい醤油味。鶏ガラかなと思いますが、街中華みたいな素朴さを感じます。
麺は中太ストレートで柔らかめの仕上がり。つるつるっと食べるにはちょっとコシが弱いかな。
最後は割りスープを店主さんから声をかけてくれて、出してくれました。
いい意味で素朴で、飽きられない味だと思います。