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乾物系動物系醤油スープ中太ストレート麺ちょいヤワメ豚バラチャーシュー、豚肩チャーシュー、玉ねぎ、メンマ、ほうれん草、ナルト、黒バラのり、板ワカメ、牛かす?、ブラぺ?、あご粉?、白髪ねぎ先日同じ焼きアゴ出汁の琴平荘の宅麺ラーメン食べたんで、こちらも食べようと2ヶ月ぶりの訪問w11時40分ごろ、外待ち無し、入店すると店内待ちも無し券売機前2名に接続、順番で購入前回と同じしょうゆに白ネギトッピングその後店内待ち席へ、ほどなく空いてたカウンター席へ案内後客は1名1名、それから2名2名2名3名4名と続く感じ次の次のロットかな?暑いからかだいぶ落ち着いてるねしばらくした12時ごろ到着、普段より早いね!変わらずスープなみなみ!あご出汁の醤油スープはあっさりじんわりまったりして美味しい♪先日の琴平荘さんと似た感じはあるが、やはり醤油や油の感じで違いは出るね、面白い!中太ストレート麺もしなやかねっとりした食感は変わらずいいねチャーシューは肩ロースっぽい部位とバラ肉豚バラチャーは柔らか味いい肩ロースチャーも変わらず食べやすくホロホロ美味いたっぷりの白髪ネギの風味とシャキシャキ感がいいアクセントに、変わらずほうれん草、板わかめ、玉ねぎの存在感もまた良し牛油かすも旨味に一役買ってるサクッと完食してフィニッシュ12時回っても店内待ち席はほぼ埋まらず、やはり暑い時期は少なくなるのかもーまた伺います~
中太ストレート麺ちょいヤワメ
豚バラチャーシュー、豚肩チャーシュー、玉ねぎ、メンマ、ほうれん草、ナルト、黒バラのり、板ワカメ、牛かす?、ブラぺ?、あご粉?、白髪ねぎ
先日同じ焼きアゴ出汁の琴平荘の宅麺ラーメン食べたんで、こちらも食べようと2ヶ月ぶりの訪問w
11時40分ごろ、外待ち無し、入店すると店内待ちも無し
券売機前2名に接続、順番で購入
前回と同じしょうゆに白ネギトッピング
その後店内待ち席へ、ほどなく空いてたカウンター席へ案内
後客は1名1名、それから2名2名2名3名4名と続く感じ
次の次のロットかな?
暑いからかだいぶ落ち着いてるね
しばらくした12時ごろ到着、普段より早いね!
変わらずスープなみなみ!
あご出汁の醤油スープはあっさりじんわりまったりして美味しい♪
先日の琴平荘さんと似た感じはあるが、やはり醤油や油の感じで違いは出るね、面白い!
中太ストレート麺もしなやかねっとりした食感は変わらずいいね
チャーシューは肩ロースっぽい部位とバラ肉
豚バラチャーは柔らか味いい
肩ロースチャーも変わらず食べやすくホロホロ美味い
たっぷりの白髪ネギの風味とシャキシャキ感がいいアクセントに、変わらず
ほうれん草、板わかめ、玉ねぎの存在感もまた良し
牛油かすも旨味に一役買ってる
サクッと完食してフィニッシュ
12時回っても店内待ち席はほぼ埋まらず、やはり暑い時期は少なくなるのかもー
また伺います~