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「しょうゆ880円、白ネギ120円」@鳥人の写真乾物系動物系醤油スープ
中太ストレート麺ちょいヤワメ
豚バラチャーシュー、豚肩チャーシュー、玉ねぎ、メンマ、ほうれん草、ナルト、黒バラのり、板ワカメ、牛かす?、ブラぺ?、あご粉?、白髪ねぎ

先日同じ焼きアゴ出汁の琴平荘の宅麺ラーメン食べたんで、こちらも食べようと2ヶ月ぶりの訪問w

11時40分ごろ、外待ち無し、入店すると店内待ちも無し
券売機前2名に接続、順番で購入
前回と同じしょうゆに白ネギトッピング
その後店内待ち席へ、ほどなく空いてたカウンター席へ案内
後客は1名1名、それから2名2名2名3名4名と続く感じ
次の次のロットかな?
暑いからかだいぶ落ち着いてるね

しばらくした12時ごろ到着、普段より早いね!
変わらずスープなみなみ!
あご出汁の醤油スープはあっさりじんわりまったりして美味しい♪
先日の琴平荘さんと似た感じはあるが、やはり醤油や油の感じで違いは出るね、面白い!
中太ストレート麺もしなやかねっとりした食感は変わらずいいね

チャーシューは肩ロースっぽい部位とバラ肉
豚バラチャーは柔らか味いい
肩ロースチャーも変わらず食べやすくホロホロ美味い
たっぷりの白髪ネギの風味とシャキシャキ感がいいアクセントに、変わらず
ほうれん草、板わかめ、玉ねぎの存在感もまた良し
牛油かすも旨味に一役買ってる

サクッと完食してフィニッシュ
12時回っても店内待ち席はほぼ埋まらず、やはり暑い時期は少なくなるのかもー
また伺います~

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