2024年7月24日訪問

今はやりの「TKM（たまごかけめん）」のジャンルの商品を、チェーン店の幸楽苑でも提供し始めたとのことで興味を持ったため、この日は秋葉原にある【幸楽苑・秋葉原駅前店】を訪問して、満を持して≪ねぎ玉中華そば（ごはん付き）≫をチョイスしていただきました🍜

幸楽苑といえば、日本中にある元は喜多方ラーメンのお店がチェーン化したお店ですが、多店舗展開されているためにさすがのオートメーション化をしており、各卓に設置されたたタッチパネルで注文して待っているところに届けられた一杯は、麺に白髪ネギと卵黄が乗せられておりシンプルながらも食欲をそそるビジュアルをしていて、しっかり全体を見渡すとタレの入った丼に麺が乗せられて、その上にゴマ油が和えられた白髪ネギが乗り、その中央に卵黄を乗せた上で最後に胡椒がかけられているという構成になっており、さっそくタレと麺をしっかり混ぜてからいただくと、メインはシンプルな醤油ダレでありながらもごま油と胡椒のパンチが利きつつ、フレッシュな白髪ネギが入ることでアクセントとなり、麺は喜多方発祥である幸楽苑だけにモチモチ感もあるのでタレのインパクトとも合っていて、シンプルな構成ながらも純粋に美味しくて箸を持つ手が止まらず、あっという間に食べ終えてしまいましたが、その後にはセットで提供されたごはんを残りのタレと白髪ネギの中にドボンすることで、パンチが利いたタレがごはんに絡んで美味しいだけでなく、ごはんを食べていた時に気づいたことにニンニクもタレに加わっているようで、ニンニクのパンチもごはんに利いてくることでより美味しくなりごはんまであっという間に食べ終えてしまい、メニューの構成としてはシンプルながらもしっかりと美味しいし、これが日本全国で安定して食べられるなんてすごいなぁと改めて実感したチェーン店でのウマーイな一杯でした😇