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「レタスチャーハンと半ラーメン(830円)」@中華料理 香源の写真平日の昼過ぎ、店内は半分程でこの時間でも後から入店する方が絶えない人気店!

男女二人で切り盛りしている中華料理屋さんです。
女性の接客対応はいつもニッコリしていて好印象です🙆🙆🙆
時間帯が遅いせいか女性客も多かったです。チョット食べているものを見ましたが辛い物的な内容が多かったです😲

ランチメニューが、外の看板(毎回約3種類程)に書かれていますので好みを確認して
注文は、口頭で。

本日は、『レタスチャーハンと半ラーメン』(830円)。
レタスチャーハンを食べたことないのでラーメンでなく本日はチャーハンに目が行っております。

調理担当はひとりで、注文数が多いと時間がかかるかも知れませんが今日も早い着丼です!!!😋

中華スープとは、八角の薫りとチョット甘め(みりん系の甘さ?)!醬油味も丁度良く油は少なめです。

中細麺は、正に半分の量で具はモヤシと青ネギ。
スープは中華麺に合わせたと言うよりいつものことですがチャーハンに合うように作られた味です🙆

レタスチャーハンは、レタスがシャキシャキでパラパラに炒められた米は薄い味付けで最後まで飽きの来ない味付けとなっていました👍

今回も本日のランチメニューから選択してしまったのですが、そろそろ違うメニューもトライしようと思います。

ご馳走様でした。

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