Item: 中華そば さとう 大船店
Rating: 55
Author: でかめん

55点

写真は撮り忘れてしまったが昼時だったが、1人先客がありガラガラでしたが奥から詰めて座ってと言われ隣の席のに座らされてその後1人来客があり隣の席へ。とても狭く食べ終食べづらかったのが残念。
注文後わ高評価に期待していたラーメン登場し、スープは可もなく不可もなくと言った感じの透き通ったスープ、他の鍛錬系に比べると何か物足りない。醤油も出汁もちょうど真ん中と言ったら感じ。
麺も久しぶり食べたパサつき感のある独特な麺。個人的な感想ですが安い乾麺みたいな食感と味でした。評価が高く期待していただけにガックシでした。
メンマとチャーシューしかない具にもガッカリ。中華そばの値段が1000円超えないのでまだなんとかって感じでした。