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「ラーメン 並 900円」@横浜ラーメン 斎藤家の写真早めのランチタイムに訪問。
カウンター席は7割ほど埋まっていたけどすぐに着席。硬めでお願いしました。
豚骨と醤油がバランスよく、ややザラつき感あり。なにより熱々なスープで提供してくれるのが良い。
硬めの麺も相まってかなり好き。
大きめチャーシューはかすかにスモーキーな香りがあり、肉肉しくもあり◎
ごちそうさまでした♪

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