2025年 213杯目 7/31(木) 昼にお伺い。初見です。

東急東横線武蔵小杉駅南改札から30秒、物理的には駅に接している商業ビルの１Fです。
黒地の看板、いまどきのビルにある全面ガラス壁、メニュー掲示あり。入口がすこしわかりにくいですが、端的にいうとビルの外側です。
入店します。左手に高機能券売機。もっとも基本と思われる標記を選択し、空き席に座り、券を出します。
客席対応はおねえさん1名、キッチンはおじさま？２名の体制。
店内、広いガラス戸と高い天井のおかげで開放感十分、川崎フロンターレ推しのようで、ユニフォームやポスターがたくさん。
ん〜、でも店内ちょっと荒れた印象もあります。片付けがいまいちというか。
待つほどもなく着丼。

基準(70)
スープ(5):+1 普通に立派に美味しい鶏ぱいたん。でも資本系の印象。
麺(5):+1 中細ストレート麺。
具(5):+1 煮豚ロース薄め大きめ穂先メンマ刻み玉ねぎ。おいしい。
居心地(5):-2 きれいな外観と、ちょっと整理されていない店内のギャップがさびしさあるかも。
感動(5):0 スープ麺具とも店舗オリジナルなインパクトがあるといいかも。
総合(5):0 味と内容は十分です。
71点