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日曜の5時半入店。ディナーにはちょいと早い時間ですが客入りは8割。回転はいい店なので待たずに座れました。本日も熱中症アラートが全国出まくりの一日。そんな中、外で1日作業した後の山岡家のラーメンは麻薬的な旨さです。中辛でオーダーした辛味噌ラーメン。スープを一啜りすると….かぁ〜身体に沁みるぅ〜身体が塩分と水分をスポンジのように吸収してる感じ。コリャ飛ぶね。でもこんな危ない食べ方は万人にオススメできません。自己責任で。暑さでダレている時は辛味が食欲を刺激してくれます。適度な酸味と程よい辛さ、それに豆板醤ベースの味噌の旨みが良いですね。麺は山岡家オリジナルの中太ストレート麺。いつもの味で安心してすすれます。途中で卓上ニンニクを投入。豆板醤とニンニクは相性が良いですね。カルビラーメンのスープのように味変。この味も好みです。汗だくになりながらも完食。暑いときに食べるラーメンもいいですな。ご馳走さまでした。
冷たいはんぶん
ほぅほぅおばあちゃん
ももも
けんす
本日も熱中症アラートが全国出まくりの一日。そんな中、外で1日作業した後の山岡家のラーメンは麻薬的な旨さです。
中辛でオーダーした辛味噌ラーメン。スープを一啜りすると….かぁ〜身体に沁みるぅ〜身体が塩分と水分をスポンジのように吸収してる感じ。コリャ飛ぶね。でもこんな危ない食べ方は万人にオススメできません。自己責任で。
暑さでダレている時は辛味が食欲を刺激してくれます。適度な酸味と程よい辛さ、それに豆板醤ベースの味噌の旨みが良いですね。
麺は山岡家オリジナルの中太ストレート麺。いつもの味で安心してすすれます。
途中で卓上ニンニクを投入。豆板醤とニンニクは相性が良いですね。カルビラーメンのスープのように味変。この味も好みです。汗だくになりながらも完食。
暑いときに食べるラーメンもいいですな。
ご馳走さまでした。