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「鶏中華そば 1,000円」@中華そば 馨の写真<鶏油たっぷりのネオ中華。しっかりしたチャーシューに甘みのない醤油ダレ>

神奈川通算ランキング100位までは常に制覇の状態を維持していますが、ランキング上位から攻略していこうと、未訪店最上位 神奈川通算ランキング134位のこの店を狙うことにしました。さすがにこの炎天下の中、ここまでの往復はキツいので、近くの小田急線の駅までチャリンコで行き、小田原まで電車で行き、さらにそこからチャリンコで訪問です。店には開店5分前に到着。すでに6人のシャッターズです。その後も列は伸び、開店と同時に満席です。小田原駅からも相当離れた住宅街の中にあり、立地は最悪に近いですが、相当な人気ですね。デフォっぽい表題をポチして暫し待ちます。

入店から着丼までは20分ぐらいでした。ではスープからいきましょう。おっ、久しぶりに食べました。ネオ中華のスープですね。たっぷりの鶏油が初動で来ます。スープは鶏出汁がしっかりした定番のスープで、醤油ダレやや強めもこれまた定番です。ただ何となく、スープに角を感じますね。醤油ダレに甘みがないからなのでしょうか?ちょっと違和感があります。
麺もこれまた定番の多加水ストレート。表面が滑っとしたやつです。スープをよく持ち上げ、喉越しもよいですね。あと、隣の人が替え玉をしていました。こういった一杯の替え玉も珍しいと思います。
この手の一杯だと、レアチャーシューと低温調理の鶏が定番なのですが、ここのチャーシューは柔らかいけど肉厚でしっかり火が入ったものです。レアチャーシューは少し食傷気味なので、こちらの方が全然いいですね。麺量はそれほど多くなくサクッと完食。スープは7割ほど飲んでFinishです。

大きな特徴はないですがよくできた一杯です。塩、鶏白湯、つけ麺、混ぜそば、とバリエーションも豊富で、近くの人は何回も楽しめそうな店です。

投稿 | コメント (30) | このお店へのレビュー: 0件
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コメント

こんにちは。
>レアチャーシューは少し食傷気味なので
すごく分かります。低温系チャーシューの店がほんとに増えましたよね。
低温系そもそも個人的に苦手です(笑)

うが | 2025年8月2日 15:41

ともです。
特徴がないけど良く出来た1杯。
それこそが、狙いだと思いますよ。

こんにちは。
シンプルイズベストなラーメンですね。
確かにレアチャーシューは少々飽きてきました。。
火が通っていて且つ、柔らかいものの方が、良いですね。

さんちゃん | 2025年8月2日 17:12

こんにちは。
この手の一杯で替え玉があるのは良いですね。
限定の生姜醤油の方が惹きがあったかもしれませんね。

ケーン | 2025年8月2日 17:16

まなけんさん こんにちは。
BM店なのですが
小田原付近も行きたい店ばかり
途中からとはいえこの暑さでのチャリ活お疲れ様です。身体を動かす精神見習います。(^_^ゞ

麺スタ | 2025年8月2日 18:29

まなけん様こんにちは。
他に
塩そば、鶏白湯 、煮干水つけそば 、鶏油まぜそば 。
過去には魚介豚骨のレビューがありました。
これは悩みそうです笑

GABAN | 2025年8月2日 19:28

同じ神奈川県でも東京の三鷹や上野の方が近いとやっぱり相当でも行くの控えるのに、まなけんさんのこの評価ならばそこらへんで食べれるネオ中華の一杯かなぁと思えてしまいますね🤔

川崎のタッツー | 2025年8月2日 19:34

こんばんは。
ここは気になってるお店です!とても美味しそうなビジュアルですが、スープに角を感じたようで(>_<)

poti | 2025年8月2日 21:31

こんばんは。
目新しさはあまりないけど、美味しそうですね。
バリエーションも豊富で、その日の気分で選べるのもいいですね。

jim | 2025年8月2日 23:55

うがさん、
チャーシューにも流行り廃りがありますね。
以前は箸でつかめないくらいのホロホロチャーシューが人気だった時代もありました。

まなけん | 2025年8月3日 05:29

ガッチャマンさん、
仰る通りです。
個性個性というのはラオタだけですからね。
特に都心でなければ、レベルが高くていろんな種類を食べられる店が人気になるのでしょうね。

まなけん | 2025年8月3日 05:30

さんちゃんさん、
はい、ラーメンの種類によって、合うチャーシューの種類も違うんでしょうね。

まなけん | 2025年8月3日 05:31

ケーンさん、
はい、限定も気になりました。
僕は同じ店に2回行かないので、どうしてもデフォが多くなってしまうんです。

まなけん | 2025年8月3日 05:32

麺スタさん、
小田原近辺と三浦半島に課題点がたくさんあるのですが、なかなか行きにくいんですよねえ。

まなけん | 2025年8月3日 05:33

GABANさん、
この暑さですから、やっぱつけ麵を頼んでいる人が多かったです。

まなけん | 2025年8月3日 05:33

タッツーさん、
この手の一杯は(レベルは別として)都内や横浜近辺で食べられるので、ラオタにとってここまで行くのはどうかなと思いました。

まなけん | 2025年8月3日 05:35

Potiさん、
スープ、なんか違和感があったんですよねえ。

まなけん | 2025年8月3日 05:35

Jimさん、
地方ではこういう店が重宝するんでしょうね。

まなけん | 2025年8月3日 05:35

他のレビュアーさんのレビューで気になってました
自転車で行かれるとは流石です
私が行くなら小田原駅から歩きかな?

RAMENOID | 2025年8月3日 05:46

RAMENOIDさん、
自転車とは言っても行程のほとんどが電車ですので、お恥ずかしいです。

まなけん | 2025年8月3日 05:52

まなけんさん
おはようございます。

小田原って神奈川なんですよね…
スゴく遠く感じてしまいます(汗)
レアチャーシューも美味しいと思うものはあるのですが、確かに食傷気味ではありますねw

りょうま | 2025年8月3日 07:21

りょうまさん、
小田原は新幹線で行くイメージがありますね。

まなけん | 2025年8月3日 08:05

まなけんさん、おはようございます。
先日、輪行初体験して来ました。
暑さでクタクタでした。
色々、参考にさせて貰います。m(_ _)m

此方はネオ系でカエシ強めなんですね。
近くに宿題店もあり、チャンスあれば狙ってみます。

グロ | 2025年8月3日 08:37

こんにちは!
僕も5年前に行き・・・当時は斬新?だったのかとても美味しかった印象で
鶏はブワっと(笑)でしたか?

eddie | 2025年8月3日 09:42

まなけんさん、こんにちは〜
色々なメニューがある様なので地元の人には結構使い勝手良さそうですねぇ〜点数はあまり伸びなかったのはヤハリスープですかね?

ゴブリン | 2025年8月3日 11:11

こんにちは。
開店当初に行きました。
高いスコアを付けましたが、
今行ったら特徴に乏しい一品と、
感じるかもしれません。

いたのーじ | 2025年8月3日 11:24

グロさん、
小田原駅近辺は地味にいいお店が何軒かあるので、ちょっと通おうかなと思っています。

まなけん | 2025年8月3日 11:36

Eddieさん、
鶏がぶわっとって感じよりも、初動できたのは鶏油でした。

まなけん | 2025年8月3日 11:37

ゴブリンさん、
はい、スープの醤油ダレに違和感が残りました。

まなけん | 2025年8月3日 11:37

いたのーじさん、
拉麺は時代とともに進化していますからね。
昔行った店が、今行くと「あれっ」てなることも多いですよね。

まなけん | 2025年8月3日 11:38