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【訪問日：８月８日】仕事帰り、所用に手間取ってしまい課題店は間に合わず、暫し行き先を再検討。涼を取る線と迷ったものの、疲労感回復を優先し表題作が気になった此方を再訪です。遅い時間で調理待ちが少なかった分、程無く着丼。ごわごわの太麺に海老という組合せに、反町の名店を浮かべつつ頂くと予想より硬めの食感で、自分好みな塩梅に箸が止まらず。油分が多い為、やや海老の風味がぼやけてしまっているのが難点ながらスタミナ回復の目的は優に満たされ、叉焼も先ず先ず好感触。また、普段なら先に食べてしまうヤサイが、ギトギト仕様の箸休めに活き食べ終わってみれば然程凭れず、良い満腹感に浸りながら店を後にしました。どうもご馳走様です！
saima
Kaz S
りんこ☆
トッC
スプーナー®
pvs aka duff
仕事帰り、所用に手間取ってしまい
課題店は間に合わず、暫し行き先を再検討。
涼を取る線と迷ったものの、疲労感回復を優先し
表題作が気になった此方を再訪です。
遅い時間で調理待ちが少なかった分、程無く着丼。
ごわごわの太麺に海老という組合せに、反町の名店を浮かべつつ頂くと
予想より硬めの食感で、自分好みな塩梅に箸が止まらず。
油分が多い為、やや海老の風味がぼやけてしまっているのが難点ながら
スタミナ回復の目的は優に満たされ、叉焼も先ず先ず好感触。
また、普段なら先に食べてしまうヤサイが、ギトギト仕様の箸休めに活き
食べ終わってみれば然程凭れず、良い満腹感に浸りながら店を後にしました。
どうもご馳走様です！