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「ラーメン(小)➕脂生卵」@ラーメン豚ヒロの写真こんにちは!つゆラーメンです。
今回は話題の埼玉の新店へやってきました。
鶴ヶ島の駅からは徒歩1分。駅のほぼ真下です。
平日12時過ぎまちなしです。

〜注文品〜
ラーメン(小)
脂生卵

全マシでオーダーです。
スープは醤油の効いたスープでかなりショッパーなスープです。豚骨よりも醤油が全面に出ている印象。
醤油強め好きにはたまらないですね!!
麺は自家製麺で力強い麺ですね。小麦の風味も負けず、強く感じます。
スープがまとっているのか、麺にも塩味がかなり強く感じました!
チャーシューは程よい柔らかさで良かったです!
メニューには小と書いてありますが、他店舗だと間違いなく大の量です、マシでも相当量の野菜がきますので注文時はご注意を笑
次回機会があればまぜそば頂きたいと思います!
ご馳走様でした😋!

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