まなけん
kazuzu99
Syda528
minasu
コメント
こんにちは！
行かれましたね～塩選択で・・・
変わらずな美味しさ？だったようで！
eddie | 2025年8月17日 13:54まなけんさん
こんにちは。
20年前から美味しさ変わらずとは良い店ですね。
なかなか行く機会のない場所ではありますがBMさせて頂きます。φ(..)ﾒﾓﾒﾓ
りょうま | 2025年8月17日 14:42こんにちは！
美味しそうな塩ですね！ 都筑区方面はあまり行かない場所なので
今度探検しに行きたいと思います。
hiroto | 2025年8月17日 15:31まなけんさん、こんにちは〜
競争激しいラーメン業界で20年も営業出来るお店なんてそうそうない気がします。それだけ、レベルが高いと言う事なんでしょうねぇ〜お値段控え目なのも良いです。
ゴブリン | 2025年8月17日 15:36こんにちは。
いいですねこの麺顔。
トッピングが沢山なのも豪華でいいですが、こんな適度な量の方が全体を楽しめます。
仰る通り、玉ねぎが微塵切りの方がいいかもしれませんね。
今日は第三京浜乗って金沢区の方までのお仕事でした。
ノブ（卒業） | 2025年8月17日 16:32Eddieさん、
地味ですけどいい店ですよ、ここは。
まなけん | 2025年8月17日 16:41りょうまさん、
近隣の人でないと行きにくい場所ですよね。
まなけん | 2025年8月17日 16:41hirotoさん、
この近辺は数は多くないですが、いい店がちらほらありますよ。
まなけん | 2025年8月17日 16:42ゴブリンさん、
20年前と比べて値段もそんなに上がっていない様な気がします。
まなけん | 2025年8月17日 16:42ノブさんのお仕事はバリエーション豊富ですね。
遠方の観光地から都心の観光地まで。
まなけん | 2025年8月17日 16:43どもです。
色褪せない名店ですね。
私は昔好きだった店で食うと
大概、がっかりする事が多い
いい加減な舌です。
ラーするガッチャマン(通院中) | 2025年8月17日 17:15こんにちは。
デフォで味玉ハーフが入っているトコロが好印象ですね♪
トータル的にクオリティが高そうですし、コレは食べてみたい！
おさっても | 2025年8月17日 17:40まなけんさん、こんにちは。
醤油で大台でしたかw
それにしてもこちら創業20年以上なんですね。
手頃な価格と味を維持しているのも流石です。
ケーン | 2025年8月17日 18:23まなけんさん こんにちは。
私もデータベースを使いだす少し前の事なのですが
ラーメン好きな先輩が山田の方に住んでいて連れていって貰った思い出あります。
細かな事は殆んど覚えてなく…ただ和風な感じで美味しかった思いであります。
また行かなきゃならないお店がまだまだあるんですよね⤵⤵
(^^;
麺スタ | 2025年8月17日 19:14こんばんは。
こちらはRDB始める前に昔行ったことがあります。
むしろ昔よりも美味しくなってそうな印象を受けました。
うが | 2025年8月17日 19:34けっこう息の長い店なんですね
老麺と書いてラーメンと読ませるのは、喜多方っぽいですね
写真だけでは判断つきかねますが喜多方ラーメンの店ですか？
RAMENOID | 2025年8月18日 05:08ガッチャマンさん、
僕も昔旨いと思った店で食べると8割はがっかりするのですが、この店はそうではありませんでした。
まなけん | 2025年8月18日 05:18ケーンさん、
この内容でこの値段は相当頑張っていると思います。
まなけん | 2025年8月18日 05:18麺スタさん、
確かに和風と言われるとそんな感じもしますね。
まなけん | 2025年8月18日 05:19うがさん、
醤油、塩、味噌、つけ麺、限定とバリエーションも増えたような気がします。
まなけん | 2025年8月18日 05:19RAMENOIDさん、
いえ、喜多方ラーメンではないと思います。
麺が全然違いました。
まなけん | 2025年8月18日 05:20おさってもさん、
この価格にしては具も頑張っていますよね。
まなけん | 2025年8月18日 05:21８５０円と価格設定含め
魅力的な一杯ですね。
約２０年ぶりの再訪も色あせない一杯。
素敵です。
YMK | 2025年8月18日 07:53YMKさん、
今時この内容でこの価格はかなり魅力的です。
まなけん | 2025年8月18日 08:19まなけんさん、こんにちは。
色褪せない名店ですね。
都会の絵の具に染まってしまった自分とは大違いです！？
ひゃる | 2025年8月18日 10:58こんにちは。
琥珀色がかったスープが実に美味しそうです！20年前と変わらずの味と人気を維持しているのはすごいです👏
poti | 2025年8月18日 11:2720年以上続くだけの事がある堅実さを感じます。
おろし玉ねぎで八系？とも思いましたが、違う様ですね。
おゆ | 2025年8月18日 14:32まなけんさん、こんばんは。
琥珀のスープにおろし玉葱、三つ葉で、良さげな一杯ですね。
この辺りは行けて無いんですが、チャリ圏内なのでBMします。
グロ | 2025年8月18日 23:46こんにちは。
懐かしい。
かなり前に一度だけ行きました。
オシャレ感高めなお店だった様な印象です。
今も、元気に営業されている様で嬉しいです。
さんちゃん | 2025年8月19日 08:16快活へ行く時か帰りにいつでも寄れるのでこのメニューを食べに年内に行きますね😉
川崎のタッツー | 2025年8月19日 11:06ひゃるさん、
はい、これだけ長い間人気店なのは凄いです。
まなけん | 2025年8月20日 12:13Potiさん、
旨味が濃縮されているような色のスープですよね。
まなけん | 2025年8月20日 12:14おゆさん、
はい、八王子系とは全く異なる内容ですね。
まなけん | 2025年8月20日 12:14グロさん、
この辺りは地味に坂が多いので、チャリの場合はご注意を。
まなけん | 2025年8月20日 12:15さんちゃんさん、
僕もそんな印象です。
今となってはおしゃれ感はもうあまりないですけどね。
まなけん | 2025年8月20日 12:16たっつーさん、
あそこの快活ですね。
何となく想像つきます。
まなけん | 2025年8月20日 12:16おはようございます！
キラキラに輝くスープ、そそられますねェ～
20年前と同様の満足感を得られるとは、素晴らしいのひと言です(^^♪
ラーメン大好き夫婦（ｎａｏ） | 2025年8月21日 07:1420年ぶりに食べても美味しさは変わらないなんて、良いお店ですね。
凄く美味しそうなスープがそそられます。
いつか行けるかな？なんて淡い期待を持ちながらBM致しました。
ダイエットマン | 2025年8月21日 18:18ラーメン大好き夫婦さん、
昔行って美味しかった店って、久しぶりに行くとたいていはがっかりしますが、この店は流石でした。
まなけん | 2025年8月24日 06:25ダイエットマンさん、
この店は駅からも遠いので、なかなかハードルが高いです。
まなけん | 2025年8月24日 06:25
今日は車検です。車を預けて6時間後に取りに戻らなければならず、家に戻るのも億劫なので、近隣でラー活です。30分歩いて開店5分前に到着、PPでした。定刻に開店すると続々と来客。すぐに8割り方席が埋まってしまいました。お盆休み最終日ということもあるのでしょうが、変わらずの人気店ですね。今日も暑くて、冷やしかつけ麺にしようかと思っていたのですが、直前で心変わりして表題をポチです。カウンターに陣取り暫し待ちます。
10分ぐらいで着丼です。ではスープからいきましょうか。おおっ、旨いじゃないですか！若干琥珀色がかったスープは、動物出汁に節系の魚介が効いており、油分もそれなりにあり、うまみが凝縮された感じです。塩分濃度はそれほど高くないですが、十分にインパクトがあります。また、塩は動物出汁のクセを若干感じることが多いのですが、それも全く感じません。これはいいスープですね。
麺は中細のウェーブ麺です。僕にはちょっと柔らかすぎるかな。でもまあ許容範囲です。
具もこの値段にしては十分ですね。赤身のチャーシューが二枚、半ゆで卵、穂先メンマ、三つ葉にすりおろし玉ネギです。欲を言えば玉ねぎはもう少し食感が残っていた方がいいような気もしましたが、まあ好みですね。途中胡椒で味変し、完食。スープは半分ほど飲んでFinishです。
東京から横浜に引っ越してきた直後に行ったきりなので、もう20年ぶりくらいでしょうか？その時は醤油を食べて、手元の採点で95点を付けましたが、今もなお色褪せていないです。駅から遠く、アクセスは良くないですが、いい店です。