たく☆
story
八雲
Choco Smile!
コメント
どもです。
トマトでイタリアンですから絶対に美味しい奴ですね。
有ったら必ずポチリます。
ラーするガッチャマン(通院中) | 2025年8月25日 13:21こんにちは。
和と洋の両方楽しめる周年限定ですか。
中央のトマトとレンゲに載せられたアボカドペーストがインパクトありますね。
有名店公認の一杯も面白いですが、今後も様々な限定メニューを提供して欲しいものです。
ノブ（卒業） | 2025年8月25日 15:24こんにちは！
このイタリア仕立てのトマトの限定はめっちゃ美味かったですよね！
店内も新しいエアコンが設置されて涼しくなっていたので、
他のメニューも食べに行きたいと思っています。
麺’s | 2025年8月25日 17:43こんにちは。
トマトはホールトマトですよね。
食べ応えありそうです。
glucose | 2025年8月25日 21:55こんばんは。
トマトやアボカド、バルサミコ酢とイタリアンな一杯ですね！こういう洋を活かした一杯は大好きです＾＾
poti | 2025年8月25日 23:29おはようございます^^
周年らしく手の込んだ冷やしで美味しそう♪
和から洋への味わいの変化がいいですね。
アボガドペーストやバルサミコ酢で正にイタリアンですね(*^-^*)
mocopapa | 2025年8月26日 04:18バルサミコ！よく考えられた料理ですね。
脂や塩分を控えたい人にはいいって聞いているし、健康ならでは一杯ですね！
きゆう | 2025年8月26日 05:37彩鮮やかで夏を感じるビジュアルですね。
煮干しをベースに和から洋へ移行する雰囲気を感じたいです。
YMK | 2025年8月26日 07:53おはようございます^^
店名みたいに華がパッと咲いたみたいな
色合いが良いですねー
和出汁の冷やしは毎日でも食べたいです。
としくん | 2025年8月26日 09:14良い限定を楽しめましたね。
言わば、和イタリアンなニボコンでしょうか。
8年前にカネキッチンで楽しんだ事も、
思い出しました。
おゆ | 2025年8月26日 11:08こんにちは。
コレっ、たく☆サンも食べられたんですね。
自分もトマト好きなんで絶対すきなやつだと思います。
バスの運転手 | 2025年8月26日 13:00こんにちは。
煮干しとトマトて合うんですね～
和から洋への変化も楽しそうです。
kamepi- | 2025年8月26日 17:17こんばんは
トマトにアボカドに煮干とはイタリア仕立ての一杯ですね。
煮干しがアンチョビだったらほぼパスタになりそう。
コウスケ（雑種；18歳） | 2025年8月26日 20:49こんばんは！
おお！イタリアンな麺ですね！こういうのも良いですね！
みずみず | 2025年8月26日 21:25
11時30分くらいに到着すると、先客は1名です。
ちなみに後客は2名でした。。
券売機はありませんので、そのまま着席します。
お目当ては【麺ノ花2周年特別限定麺】の“冷やしトマトの煮干しらぁめん〜イタリアン仕立て〜（1500円）”ですので、迷わずソレをお願いします。
この限定ですが、『KaneKitchen Noodles』さんの公認なんですって。
メッチャ気になりますよね～♪
で、注文後は12分ほどでご対麺です。
では頂きまーす！
スープはヒンヤリとしてますよ。
煮干と昆布、鰹出汁でスッキリとした口当たりですね。
味わいは煮干が中心ですが、濃すぎない感じのチューニングになってますよ。
粉チーズやオリーブオイル、トマトの酸味などがスープに加わって、徐々に和風から洋風に変化していく感じも面白いですね。
麺はストレートタイプの細麺です。
細めですが筋肉質で、コキコキっとした食感がイイですね～。
冷製のスープにハマってますよ。
具材は、チャーシュー2種・トマト・刻みタマネギ・ズッキーニ・ベビーリーフ・スライスレモン・アボカドペースト、別容器でバルサミコ酢が提供されます。
チャーシューは豚と鶏の2種類入ってますよ。
トマトは湯剥きされており、噛むと果肉がジュワっと広がります。
刻みタマネギは沢山入ってますので、麺やスープに必ず絡んできますよ。
ショリショリ感がアクセントになりますし、冷製スープの清涼感が更に増しますね。
バルサミコ酢は存在感がありますので、少量でも十分な変化が楽しめますよ。
アボカドペーストはレンゲに載せられてます。
スライスレモンの爽やかな酸味もイイですが、個人的にはこのアボカドペーストの味わいがスープに一番ハマってる気がしましたね～。
終盤に加えたンですが、もっと早めに投入すれば良かったと思っちゃいましたよ。
美味しかったです。
和と洋を同時に楽しめる一杯でしたね～♪
今度はデフォを食べに来よっと！
ご馳走さまでした。