なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「【限定】ド濃厚烏賊煮干ラーメン+板のり」@煮干し中華そば 山形屋の写真@オーダー
・【限定】ド濃厚烏賊煮干ラーメン
・板のり
@並び…平日 10:59 5人の並びに接続
@注文方法…食券制 🈵の場合は先買い
@待ち時間…着席まで0分

周りは🈵だらけ コイン🅿️の空きを見つけるのに時間がかかり、開店直前に到着💦

漆黒⚫️で高粘度 イカ煮干しの甘味とぶ厚いコクを感じ、イカ墨のほろ苦さが抜けて行く モアビターよw

麺は中細のストレート ビターなスープを大量に持ち上げる パッツンな食感でスープと合わせて食べると小麦の甘さが引き立つ

チャーシューは鶏ムネと豚ロースの低温2種 山形屋さんのチャーはしっとり柔らかく肉汁ジュワ 🍺と合うだろな

卓上は一味、WP
味変としては、酢が欲しかったな

青菜の箸休めと玉ねぎのアクセントで飽きずにズルズルいける 麺を海苔で巻き卓上の酢を数滴!これが旨かった

いつもはご夫婦の2人オペだが、今日はもう1人若い男性が…雰囲気からご子息様でしょうね 

ご馳走様

投稿(更新) | コメント (5) | このお店へのレビュー: 0件
このお店の次のレビューこのお店のレビュー一覧このお店の前のレビュー

コメント

続いてどうも~
メニュー名、限定のみになってるので
ど濃厚イカ煮干ラーメン書き忘れでしょうか?
ビター感、漆黒の高粘度スープですね
お酢も合うようで味変に良いですね

キング | 2025年8月23日 07:31

キングさん ホントだ!書き忘れでしたー
いつもコメントありがとうございます!!

⚽️チェケ☠️♏️ | 2025年8月23日 08:59

続いてどうも~!

コレは貴殿が好きそうな一杯ですね。
もちろん、自分も気になる感じだし食べてみたいけど場所柄なかなかチャンス無いかな?
でも、行ってみたい。

バスの運転手 | 2025年8月24日 11:08

前のポストで「3人になると云々」って書きましたが、ここでもその例が適用されてる気がします。ご子息風の男性、学生さんでしょうか。であれば、好条件の小遣い稼ぎをチラつかせれば、win-winの関係が瞬時に成立しそうですw
これだけ真っ黒だと、結構しっかりした量のイカスミを使っていると思いますので、食後は鉄漿(おはぐろ)したような状態になられたんじゃないですか? w

Dr.KOTO | 2025年8月24日 15:00

おはよ‥
凄い黒💦個性的な感じで興味津々‥
ドが付くと尚更ね(笑)

あひる会長 | 2025年8月25日 07:15