なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「ラーメン(小200g)」@めん屋 五坊の写真前日、業務終わりに師匠宅にお邪魔しての飲み会翌日、2度の移転で未レビューとなった「めん屋 五坊」さんへ。
開店時PP、後客5名。
基本に戻り¥900-の「ラーメン」を小にて、麺量は150gと200gから選択出来るので200gでお願い。お好みシートには野菜普通、ニンニク増し増し、脂普通に◯を付けてオーダー。

昼はラーメン、夜は居酒屋営業をされてるようで、店内はカウンター席以外にも多くのテーブル席があり広々。メニュー表を見ると一品料理もリーズナブルです(メニュー写真に追加)。男性2名体制で2杯ワンロット、約10分少々で提供となりました。

スープは二郎系とは違い、魚介と節系が強く効いた醤油味。動物系もお使いだろうが、魚介系が優先で溜まり醤油の芳醇な香りと共にインパクトを与えてます。

炙られた固形脂と、フレッシュなニンニクがパンチを加え、自家製になった平打ち剛麺との相性も間違い無し。強めのコシでゴワムチとした麺は茹で前200g。

トッピングの野菜にキャベツは見当たらずもやしオンリーに。キャベツが少し入れば食感の違いも楽しめるかな。炙りソーキはトロットロのフワっフワ。噛む必要がない程柔らかく蕩ける。
刻みネギは脂とニンニクの存在感の前ではほぼ無力、ニンニクはそれ程の匂いはなく増すのをオススメ。

最初は勢いよく食べてたのだが、途中からガクンと失速。
あと2口程の野菜がどうしても入らず見事に遭難…麺は何とか胃袋に収めてご馳走さまでした…(涙)
もう二郎系は量をかなり少なくしないとムリかなぁ。次はラーメン目当てじゃく、居酒屋営業の時にお邪魔したいと思います。

投稿 | コメント (17) | このお店へのレビュー: 0件
このお店の次のレビューこのお店のレビュー一覧このお店の前のレビュー

コメント

どもです。
居酒屋が本業のようですが居酒屋だからってバカに出来ないですよね。
居酒屋の技も有るし店種にセンスがあれば化けますから。
胃袋が収縮しなくなるのは老化だそうです。」

こんにちは!
行かれましたね!野菜普通でもキツくなってきましたか…少なめはアリてますね。
私も夜の部を狙ってます。バッタリ会ったら楽しそう♪

【お休み中】TETSU☆MAN | 2025年8月22日 09:46

こんにちは。

炙られているのはアブラばかりでなくソーキもなのですね。
遭難は想定外だったことでしょう。

glucose | 2025年8月22日 10:58

こんにちは(^-^)

これが例のきつかったやつですね~。
溜まり醤油が結構後半にきつくなってきたのでは...?
ビジュアル自体でもうかなりのパンチありますものね(^^;)
これから私と一緒に半麺教師になりましょう♪w

みーこ | 2025年8月22日 12:30

こんにちは

脂がなかなかの量ですね。
量はまだなんとかイケるけど、最近は自分は脂がダメになってきました。

コウスケ(雑種;18歳) | 2025年8月22日 16:09

ノブさん、こんばんは。

こちら別のレビューを見て気になっていた店なんですよ。
まあちょっと遠いので食べに行くには厳しいかなと...
二郎系は割と得意にしていますが加齢によりほんの少しですが食べられなくなってきたような気がしないでもない気もしていないような気もしていなかったりしている気持でおります。(* ˘꒳˘)⁾⁾ウンウン

ひゃる | 2025年8月22日 17:28

おばんです。
麵顔は二郎系のようで二郎系ではないゴチャゴチャした感じですね。
ラーメン小は200g、途中から失速とな!ノブさんもあまり食べるほうじゃないからだけど、200gごときにやられるようじゃまだまだ修行が足りん!

すてぞー | 2025年8月22日 17:40

これでしたか。
この系統で強めの魚介系って興味あり。
ソーキっていうのも面白いですね!

カナキン | 2025年8月22日 21:09

どもです!
お、ここ復活したんですね
そして魚介な味わいの二郎系でしたか。

ノブさんは1/3 が推奨でしょうか。
久しぶりにお会いしたいですね。
僕はなかなかラオタとして育ちましたよ

さぴお | 2025年8月22日 22:15

魚介がかなり強いんですね
200で遭難ですか
前日の酒が効いてたんじゃないですか?
ひばりヶ丘にまた行ってくださいよ(笑)

RAMENOID | 2025年8月23日 05:10

こんにちは^^

二郎系にしか見えませんが、スープは全く別物ですか。
でもこの炙り脂とかやばそうですよ。
師匠ってアチラですかね。
その翌日なら私も遭難します。

としくん | 2025年8月23日 07:07

こんにちわ~

夜の居酒屋営業が気になりますw
ラーメンも提供されてるなら、すぐにでも狙うのになぁ~。

たく☆ | 2025年8月23日 09:23

二郎系のようでいて、スープの魚介やソーキですか。
ユニークですね。私は遭難するかも苦笑

おゆ | 2025年8月24日 08:49

その節はどうもです。

あの翌日じゃ~胃腸が疲れていたでしょうから遭難も致し方ないでしょうw
てか、あの日は違うお店へ行った方がよかったのでは?(笑)
今度、居酒屋営業でご一緒しましょう♪
ちなみに熊本では今回ノーラーメンで、その代わり蕎麦にカレー、うどんを頂きました。
暇が合ったら「うどんデータベース」覗いてみてください。全て見れるようにしてありますw(笑)

バスの運転手 | 2025年8月24日 10:47

こんにちは!
いやー、二郎系は中年以降はキビシイですよ…
タマにインスパイア食べても、無理だ…って思いますもん。

雨垂 伊砂 | 2025年8月24日 15:45

こんにちは
油がすごいですね。
気持ち悪くなりそうです

私も二郎系は1番少な目で充分ですよ☺️

川崎のタッツー | 2025年8月25日 18:43