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2025年3月10日オープン！「志奈そば田なか」出身で蟹ラーメンが人気のこちらへ💁♂️《来店状況》 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈🗓️日時：2025年8月（平日）🚶♂️到着：20:37👥並び：なし🥢着丼：20:42《レビュー》 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈◎スープあっさりとクリアな塩ダレにコンソメスープの技法を用いた蟹の芳しい香りとライトな豚骨の旨味が下支えした上品な味わい。◎麺つるんと艶やかな麺肌でグニグニとした弾力のある平打ち中細縮れ麺。◎チャーシューしっとり柔らかな豚ロースが2枚。◎その他トッピング蟹のほぐし身、炙りトマト、青菜、大葉。次機会があればランチの濃厚蟹そばを食べてみたいです✨ご馳走様でした🙏《店舗情報》 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈📍：東京都文京区根津1-5-13🚉：根津駅 徒歩1分🈺時間：11:00-14:45（L.O.）｜17:00-20:45（L.O.）💤定休日：火📝食べログ：3.37
DMAX
八雲![[9月限定] 紅ずわい蟹の冷や汁そば￥1000](https://s1.spkimg.com/image/2025/09/09/16/fJ2uYamrfiGddIXrHnHXpOhQlgqJsqeD.jpg)
おゆ
mocopapa(S852)
Maru
トッC
「志奈そば田なか」出身で蟹ラーメンが人気のこちらへ💁♂️
《来店状況》 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈
🗓️日時：2025年8月（平日）
🚶♂️到着：20:37
👥並び：なし
🥢着丼：20:42
《レビュー》 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈
◎スープ
あっさりとクリアな塩ダレに
コンソメスープの技法を用いた蟹の芳しい香りと
ライトな豚骨の旨味が下支えした上品な味わい。
◎麺
つるんと艶やかな麺肌で
グニグニとした弾力のある平打ち中細縮れ麺。
◎チャーシュー
しっとり柔らかな豚ロースが2枚。
◎その他トッピング
蟹のほぐし身、炙りトマト、青菜、大葉。
次機会があればランチの濃厚蟹そばを食べてみたいです✨
ご馳走様でした🙏
《店舗情報》 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈
📍：東京都文京区根津1-5-13
🚉：根津駅 徒歩1分
🈺時間：11:00-14:45（L.O.）｜17:00-20:45（L.O.）
💤定休日：火
📝食べログ：3.37