Item: 札幌つけ麺 風棶堂
Rating: 94
Author: マスター

94点

平岸の人気店で昼食。いつも混んでいるので、ようやく初訪。4名待ちに接続でしたが、10分程で入店。やや濃い目の味噌スープはかなり旨い。綺麗に盛り付けられた麺との絡みも最高。大きめのメンマとも合いますね。気づいたら完食しそうだったので、卓上調味料で最後は味変。割スープがあるか分かりませんでしたが、麺の丼に汁があったので割って完飲です。大変美味しくいただきました。ごちそうさまでした。