Item: ラーメン 八卦
Rating: 93
Author: マスター

93点

札幌で本格的な久留米ラーメンが食べられるとの事で初訪。前会計なので表題を注文して精算。替玉1玉込みの料金なのが嬉しい。5分程で着丼しスープを一口。臭いこそほぼないですが、口の中に豚骨が広がる。久留米系なので豚骨、粘度強めのスープが旨い。細めの麺も抜群。ワンタンが入っているのは珍しい感じですが、これもまた美味。レンゲに乗せられた揚げ背脂も良い。気づいたら替玉2玉をいただき完飲完食。大変美味しくいただきました。ごちそうさまでした。