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新川３条11丁目
『ラーメン 八卦』に来ましたよ

台風上陸の札幌で"らの道"をスパート
久しぶりにコチラへ再訪問です
それじゃあ、行きますよ～

開店前に到着、店前の駐車場で待機
入店すると"BEAST臭"がしません(⊙⊙)‼
何食べようかな～

久しぶりなのでトップバッターのコレです
とんこつ(久留米) 700円を注文

10分程できました
赤いレンゲに豚背脂のカリカリがのってます

サラリとした豚骨スープ
コチラはしっかりBEAST臭はするが無問題
豚の脂とコクを感じられますよ

細ストレート麺
カタ注文なのでパスパスの食感がGOOD
九州系の麺は啜りが良いですよね〜

ワンタンが二つ
皮に小麦クサさがなく中のアンが丁度良い
自分は得意じゃないワンタンですが旨いね

豚バラの焼豚
柔らかくて程良い味付けですよ
後半は紅しょうが投入でサッパリとfinish!!

嫁ちゃんのオーダーはコレです
醤油(清湯) 700円を注文

具材は基本同じでもチャーシューが鶏肉です
鶏油？､醤油？わかりませんが…
独特な香りがする独自の一杯に感じます


以前から50円値下げをされて具材も変更
コノご時世に値下げとは素晴らしいですね


らの道札幌６はラスト１、で
ご馳走様でした！