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日に日に様変わりしている渋谷、さくら坂をプラネタリウム方向に上がり、途中で左折。ありました、ありました１５・６年ぶりに食べに来た「櫻坂」。木調の年季の入ったファサード。入店し、券売機の前に立つ、デフォの最安で１１００円、プライスはしっかりUP DATEしています。土曜日にせいかお客さんはパラパラ、女性のワンオペ。接客はとても丁寧です。着丼、分厚くて脂身十分、柔らかなチャーシュー、メンマ（多分穂先メンマ）、白髪ネギ、海苔、半味玉がトッピング。麺は中太ストレート、全粒粉入りのモチモチ、サクサク。つけ麺も同じ麺かな。スープは懐かしい魚粉香る豚骨魚介、久々です。見た目濃そうだけれど、さっぱりしていて食べやすい。当時はどこも似たような味ばかりで飽きてしまったが、たまに食べると妙に新鮮で美味しいもんだ。こちらってチェーン店はないはず、個人店とも思えないが2004年創業で20年以上の営業。大したもんです。ごちそうさまでした。
櫻坂さん、おぉ、私もいつ食べて以来？ ずっと前から渋谷の一等店と言えばでずっとやはり欠かせないお店ですね 節が効きまくったあの味、久々食べたいです
タバサ
hokyo
ﾌﾟﾘﾃｨ
蒼風
NoonNoodle
番長menrhythm
入店し、券売機の前に立つ、デフォの最安で１１００円、プライスはしっかりUP DATEしています。
土曜日にせいかお客さんはパラパラ、女性のワンオペ。接客はとても丁寧です。
着丼、分厚くて脂身十分、柔らかなチャーシュー、メンマ（多分穂先メンマ）、白髪ネギ、海苔、半味玉がトッピング。
麺は中太ストレート、全粒粉入りのモチモチ、サクサク。つけ麺も同じ麺かな。
スープは懐かしい魚粉香る豚骨魚介、久々です。見た目濃そうだけれど、さっぱりしていて食べやすい。当時はどこも似たような味ばかりで飽きてしまったが、たまに食べると妙に新鮮で美味しいもんだ。
こちらってチェーン店はないはず、個人店とも思えないが2004年創業で20年以上の営業。大したもんです。ごちそうさまでした。