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「ひぐま+チャーシュー  メンマ、キクラゲ抜き」@サッポロラーメン羆 由良店の写真25.9.7 11:45分訪問。

開店前に着こうと思っていたが、
家を出る時間が遅くなってやはり到着するのが遅くなった。
駐車場が6台とRDBには書いてあったがかなりの台数止められるようだ。
店前にお客が数人いたので先週の石原店での事もあり
店内に書くのがあるのか待っているお客に聞いたら
番号札を貰うって聞いたのでお礼を言って店内へ入り
番号札を貰い人数も伝えて店外へ。
因みに石原店は店員さんに口頭で名前と人数を伝えます。
約10分ほど待って呼ばれたのでカウンターへ。
メニューを見て標題を注文してメンマとキクラゲ抜きをお願いします。
20分近く待って着丼しました。
まずはチャーシューをどけてスープを頂きます。
とても濃厚で大好きな味です。
やはり味噌󠄀は濃厚が美味しいですよね~
麺は中太麺でやや硬めの食感でスープと相性が良いですね。
野菜もスープに合ってて、特に白菜が入っているのが好きですのでもっと大きくていっぱいでも良いくらいです。
チャーシューは大きくて厚みもあり食感も良く
全体的に美味しくてハマりそうです。
出来れば味玉が有ればさらにいいのですが残念ながら
無いです。
でも絶対にまた食べに行きたいと思います。
次回は北海を食べに行きます。
本当に美味しかったです。

ごちそうさまでした。

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