Item: 中華そば 深緑
Rating: 96
Author: よっしーＲ

96点

本日は久し振りに夜営業があったので､､､
『中華そば深緑』ｻﾝに訪問です。

四つ葉そばの地鶏スープをベースに大量の手火山式鰹節と羅臼昆布や鯛等をブチ込んだ和風テイストな極上醤油スープに、シルキーな自家製ジュルシコ中細麺が激ウマな一杯っ❗

具材は選んだ肩ロースのチャーシュー､鶏チャー､角太メンマ､鰹節､高級蒲鉾ナルト､小松菜､ネギという麺バー。
チャーシューは｢もろみポーク｣というブランド豚の｢肩ロース｣｢ロース｣｢バラ｣３種類の部位から選ぶシステム。食券購入時に｢３枚｣を選べば全種類制覇出来ますよ♡

サクっと完食！
いやぁ､美味しかったです♪

提供時､削り立ての鰹節をラーメンにのせるライヴ感がイイんですよねぇ⤴
また喰いたくなって来た..笑

ご馳走さまでした。
また来まーす('∀'●)♪